Kwetiau Goreng

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Kwetiau goreng untuk menu sarapan ini rasanya istimewa banget. Karena kwetiau buatan sendiri.. 😃

Kwetiau Goreng

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Kwetiau goreng untuk menu sarapan ini rasanya istimewa banget. Karena kwetiau buatan sendiri.. 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkwey tiow
  2. 5 bhbakso
  3. 1bt telur
  4. 2 sdmminyak ayam
  5. 50 mlair
  6. 50 grCaisim/Sawi
  7. Segenggamtauge
  8. SecukupnyaKecap manis
  9. SecukupnyaKecap asin
  10. Secukupnyasaus tiram
  11. Secukupnyagula, garam
  12. Secukupnyaminyak ayam
  13. Bumbu halus :
  14. 2 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 1 sdmebi, seduh air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong2 bakso dan Caisim/sawi. Petiki tauge. Haluskan ebi bersama bumbu.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus. Setelah harum, tambahkan minyak Ayam. Kemudian masukkan telur, buat orak arik. Masukkan bakso. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.

  3. 3

    Masukkan kwetiau. Beri saus tiram dan kecap. Tambahkan Caisim/sawi dan tauge. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan kaldu jamur. Aduk2 sebentar, matikan api. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa