Tongkol Suwir Kemangi

Yanti_MamaAl
Yanti_MamaAl @yanti_mamaAlEl
Kota Pati,Jawa Tengah

Ikan tongkol dan daun kemangi biasa kita jumpai di abang tukang sayur,,
Selain murah 1 ikan tongkol jika di suwir akan nampak banyak jika di jadikan lauk😁
Rumus ibu rumah tangga murah, enak, banyak
#WeekendChallenge

Tongkol Suwir Kemangi

3 orang berencana membuat resep ini

Ikan tongkol dan daun kemangi biasa kita jumpai di abang tukang sayur,,
Selain murah 1 ikan tongkol jika di suwir akan nampak banyak jika di jadikan lauk😁
Rumus ibu rumah tangga murah, enak, banyak
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol(kukus)
  2. 2 ikatkemangi
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. 5cabe merah besar(iris)
  6. 1 buahTomat (iris)
  7. 1,5 sdtgaram
  8. 1 sdtgula putih
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 15cabe rawit
  13. 8cabe merah
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 ikan tongkol yang sudah di kukus

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, lengkuas dan cabe merah, tomat.

  3. 3

    Masukan suwiran ikan tongkol, aduk2 hingga bumbu rata lalu masukan daun kemangi

  4. 4

    Beri garam, gula putih, dan kaldu bubuk

  5. 5

    Aduk2 sebentar, koreksi rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti_MamaAl
Yanti_MamaAl @yanti_mamaAlEl
pada
Kota Pati,Jawa Tengah
Aku seorang IRT.yang akan mempunyai 2 orang anak, umur aku 27 tahun.Aku 2 bersaudara yaitu kakak laki-laki dan aku.Dari kecil aku sudah terbiasa di ajarkan untuk mandiri, dari aku masih sekolah ibu sudah mengajariku memasak karena ibu dulu penjual makanan/lauk keliling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa