Cara Membuat
- 1
Rebus daging.. Buang buih2 yg ngapung.. Rebus sampai setengah matang
- 2
Iris bumbu.. Tumis bawang merah dan lengkoas sampai wangi.. Masukkan cabe2an, cabe utuh dan daun salam sampai layu.. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging.. Masukkan garam, gula, kecap dan asam jawa
- 3
Kalau daging sudah empuk masukkan buncis, tomat hijau dan belimbing wuluh/ sayur. Kalau sudah mendidih kembali, incip2 dan segera matikan api..
- 4
Siap d hidangkan
- 5
Seger bangeet
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Ini segeerr banget, masya Allah...Source : xander's kitchen Siska Nur Apriliani -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Source : Xander's Kitchen (modified)Di resep asli Ci Jun, pake cabe merah besar dan cabe hijau besar ya, tp saya skip karena gak ada, saya ganti dengan irisan cabe rawit merah. Ini enak bgt, perpaduan rasa asam pedas dan manis. Mari dicobaaa 😋#siapramadan Tuti Hidayati -
Asem-asem Daging Asem-asem Daging
Source : Ci Jun Xander's KitchenDikulkas ada sisaan sandung slamur kemaren habis bikin rendang, udah direbus tapi bingung mau diapain, dan kebetulan paksu minta dibuatin asem-asem daging karena hawanya lg dingin pol. Cocoklah ya rasanya manis,pedes,asem buat angetin badan. Untuk berat dagingnya ini nina kira2 ya, dan kalo resep dr Ci Jun bumbu irisnya ditumis dulu terus dimasukan ke rebusan daging, karena pengen cepet alhasil bumbu iris langsung cemplung tanpa tumis dl. Nah ini balik ke selera masing2 yaa bukibukUntuk tingkat keasaman,pedes dan manisnya disesuaikan selera masing2 ya bukibuk. Kalo gada belimbing wuluh bisa diskip aja gapapa. Yuk mari dieksekusi Gina Rukmi -
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Source : Xander's KitchenKepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah Sita Wulandari -
Asem asem daging Asem asem daging
Pengen makan yang syeger Dan berkuah. Jadilah nyoba resep Dr xander's kitchen..Asem,pedes, syeger.. Cooking With Tasha -
Asem asem Daging Asem asem Daging
Sebelumnya pernah masak asem asem tapi dominan sayurnya dan versi tumis (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4264581-asem-asem-buncis-daging-sapi)Kalo yg sekarang dominan dagingnya dan versi kuah, hasil recook dari IG Xanders Kitchen. Masih dalam rangka masakan yang enak dimakan pas ujan-ujan. Kuahnya asem, asin, manis dan pedes. Seger banget deh 😋Maaf fotonya agak gelap, karena Sy masaknya udah malam 🙈 Sy -
Asem asem Daging Buncis Asem asem Daging Buncis
Ini salah satu menu kesukaan karena termasuk definisi sehat dan enak ala saya. Pakai dagingnya sandung lamur, pelengkap sayurnya buncis saja karena sudah pakai tomat merah hijau. Sehat lagi cantik.Karena sudah Paskah selesai juga pantang nasi 40 hari. Bayangkan makan nasi panas dengan asem asem ini. Rasanya manis asam dan pedasnya nendang... so heavenly ❤️ Ria Mamanya Tata -
-
Asem asem daging Asem asem daging
Lagi flu enaknya makan yg hangat seger2 bekuah kali yak 😁Masih ada daging di frezeer,masak yg simple aja deh lita maya -
Asem asem daging Asem asem daging
Punya 1 kg sandung lamur dibikin asem asem daging semua hehe. Biar mantap. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Asem Asem Daging Belimbing Wuluh Seger Asem Asem Daging Belimbing Wuluh Seger
Bahagia itu nemu belimibing wuluh di pohon punya tetangga, minta deh, trus langsung eksekusi bikin ini..Alhamdulillah suami sampe nambah2..😊😊 Vina -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Source : xander’s kitchenIni segeerr bangettt, enaak ! dah itu aja 😍..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Fita Prasetyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10948246
Komentar