Klepon

Klepon adalah jenis makanan tradisional khas Indonesia, klepon berasal dari Pasuruan Jawa tengah. Sejak tahun 1950 klepon sudah banyak ditemukan di berbagai restoran dan di pasar tradisional. Kelpon mengandung karbohidrat yang tinggi maka klepon bisaembuat perut kenyang dan sumber tenaga utama bagi manusia untuk kegiatan sehati-hari, namun klepon memiliki kualitas gula tinggi untuk itu tidak bagus di konsumsi bagi penderita diabetes
Klepon
Klepon adalah jenis makanan tradisional khas Indonesia, klepon berasal dari Pasuruan Jawa tengah. Sejak tahun 1950 klepon sudah banyak ditemukan di berbagai restoran dan di pasar tradisional. Kelpon mengandung karbohidrat yang tinggi maka klepon bisaembuat perut kenyang dan sumber tenaga utama bagi manusia untuk kegiatan sehati-hari, namun klepon memiliki kualitas gula tinggi untuk itu tidak bagus di konsumsi bagi penderita diabetes
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong-potong daun pandan
- 2
Tambahkan sedikit air lalu di blender
- 3
Kemudian saring dan ambil sarinya
- 4
Rebus untuk nguleni adonan
- 5
Masukan tepung ketan, tepung beras, garam, vanili kedalam panci/baskom
- 6
Tambahkan sedikit demi sedikit air panas/ air pandan yang sudah di rebus tadi
- 7
Uleni adonan sampai Kalis, ciri-ciri adonan yang Kalis adalah adonan tidak lengket dan mudah di bentuk ya
- 8
Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan sisiran gula Jawa lalu bentuk hingga bulat dan sempurna, jika saat membentuk ada garis/retakan maka bisa jadi klepon nya pecah
- 9
Siapkan air dan panaskan, lalu rebus adonan yang sudah di bulat2kan. Tunggu hingga adonan mumbul, mumbul is naik kepermukaan ya 🤭
- 10
Siapkan kelapa yang sudah diparut, tambahkan sedikit garam lalu di kukus(agar tahan lama)
- 11
Done, tinggal dimakan atau di jual hehe u
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Source @devinahermawan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_JakartaKonon menurut legenda, kue klepon berasal dari Jawa Tengah awal abad ke-20, dan tangan seorang ibu rumah tangga yang tinggal di desa kecil di daerah Jawa Tengah. Ia menciptakan kue klepon sebagai camilan untuk keluarganya.Hari ini, kue klepon tidak hanya dikenal sebagai camilan yang enak, tapi juga memiliki makna budaya mendalam bagi masyarakat Indonesia. Kue klepon melambangkan kebersamaan dan keharmonisan dalam masyarakat. Oleh karena itu, kue klepon sering disajikan dalam acara-acara adat seperti pernikahan, khitanan, dan upacara keagamaan(copy-paste)••••••√Hari ini 23 Maret 2023, cookpaders serentak menerbitkan resep kleponSeru ya...jd berasa spt semarak agustusan di awal bulan puasa^^Happy fasting 1444HRamadhan Mubarok#Day_1 🌸Listya 🌸 -
Klepon Klepon
Bismillah...Assalamu'alaikum... Nama klepon rupanya diambil dari bahasa Jawa yang artinya "indung telur hewan". Kemungkinan penamaan kue ini merujuk pada bentuknya yang bulat dan kecil.... Konon kue ini diperkenalkan pertama kali di Negeri Kincir Angin oleh seorang imigran Indonesia yang berasal dari Pasuruan, Jawa Timur. Di Malaysia atau Singapura nama klepon disebut sebagai buah Melaka. Di Sumatera, Sulawesi dan beberapa daerah lainnya di Indonesia, nama klepon disebut sebagai onde-onde.... Sedangkan, warna hijau pada klepon yang berasal dari daun pandan mempunyai makna yaitu kesejahteraan dan kesuburan. Tentu kita bisa melihat camilan ini dalam setiap acara syukuran. Satu hal, memakan klepon juga ada etikanya.#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Semangcook_Desserts Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Klepon Klepon
Ikutan pekan inspirasi aneka jajanan daerah. Kali ini saya membuat klepon. Jajanan khas jawa ini juga terkenal di daerah saya di sulawesi tengah. Di keluarga saya, setiap ada acara si klepon ini tidak pernah ketinggalan untuk dibuat. Jajanan ini termasuk dalam kategori makanan berat karena mengandung karbohidrat yang dapat mengenyangkan. Bahan-bahannya simple dan cara buatnya juga gampang. Ayok dicoba..#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#cookpadcommunity_palu#cookpadindonesia Niar Arifuddin -
44. Klepon Labu Kuning 44. Klepon Labu Kuning
Jajanan ini favorit dr kecil, salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Klepon labu kuning ini enak bgt, ga begitu terasa tepungnya. Cobain ya Mak. Praditha R. Yussah -
-
Klepon Lumer Klepon Lumer
Sabtu gabud, lagi gak ada kegiatan iseng aja bikin cemilan buat temen2 nanti malem belajar bareng :) hadirlah klepon kenyal bin lumer dimulut, gulanya petjah hehe. hasil recook resepnya ka felis nih :) Susiana -
Klepon Klepon
Bismillah,SAATNYA KLEPON MANIA, KLEPON VIRAL !!#KleponMania tunjukkan KLEPON muBuat kamu yang belum tau apa itu klepon, Klepon adalah salah satu jenis jajanan tradisional Jawa yang terbuat dari tepung beras ketan di isi dengan gula merah bebalut parutan kelapa yg sudah di kukus .Aku #Pilihmasak klepon karena jajanan ini sangat cocok untuk takjil di bulan Ramadhan, rasanya yg manis membuat momen buka puasa mu semakin manis 🥰#RencanakanKebaikanmuArisan Cooksnap 3C ce @mrskori ,, semoga berkenan Ce 🙏Semoga menginspirasi ⚘Happy Cooking 🍡#Cookpadcommunity_Bekasi#ArisanCooksnap3C_GAMrsKori#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#pilihmasak#rencanakankebaikanmu Koki Bayi 🍭 -
Rainbow Klepon 예르다 🍡 Rainbow Klepon 예르다 🍡
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu dibalur oleh parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalur parutan kelapa. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.Di zaman sekarang sudah banyak para penjual yang melakukan inovasi dalam pembuatan kue klepon ini. Jika klepon identik dengan warna hijaunya, maka di jaman sekarang sudah banyak klepon yang memiliki warna bervariasi. Salah satunya adalah Klepon Pelangi, isian di dalamnya yang biasa berisi gula merah diganti dengan berbagai rasa, seperti stroberi, green tea, Ovaltine, coklat dan lain sebagainya yang membuat masyarakat lebih tertarik untuk membelinya. *wikipedia*#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PesanSemangatPejuangGBA#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#Bakerpad_JajananTraditional#BagikanInspirasimu#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#mingguke26#GBAWEEK26#Klepon Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅ -
Klepon Gula Merah Klepon Gula Merah
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalut parutan kelapa. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang. Klepon berasal dari daerah Jawa.Biasanya suka makan klepon klw ada pengajian deket rumah (jarang banget beli sendiri) 🤭, kali ini, karena penasaran aku coba buat sendiri. Alhamdulillah enak, yuuk dicek resepnya 👇Source : Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6898211-klepon-pelangi?invite_token=FMBEhpSfcczZmSEtpksTL3tx&shared_at=1600768208#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Klepon Klepon
Klepon ini cemilan tradisional favorit dari jaman masih anak2. Biasanya si klepon ini duet maut sama si putu.Teringat dulu waktu masih bocah, tiap sore nungguin ini si dagang klepon. Tuuuut.. Dengar suara yg dagang aja, langsung ngibrit lari ke depan rumah sambil bawa wadah.Di bali banyak yg dagang klepon. Biasanya mangkal di parkiran pantai, atau di pinggir jalan. Tp rasanya kurang nendang. Ada sih yg katanya klepon legend, tp sampe sekarang blm nemu jg dimana tempatnya.Nah kebetulan lagi kepengen makan klepon, posbar minggu ini temanya klepon. Ok cus lah buat sekalian untuk menu berbuka puasa.First time bikin klepon dan ini enaaak, isiannya bisa sepuas hati.Source @devinahermawan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TakjilSatset#CPBali_PosbarTakjil2023#KleponMania#GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Takjil#Klepon#IdeBerbuka#MenuBerbukaPuasa#TakjilManis Asty Sunar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar