Klepon

🌸Listya 🌸
🌸Listya 🌸 @listyahani85
DKI_Jakarta Timur

Source @devinahermawan

#KleponMania
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Jakarta

Konon menurut legenda, kue klepon berasal dari Jawa Tengah awal abad ke-20, dan tangan seorang ibu rumah tangga yang tinggal di desa kecil di daerah Jawa Tengah. Ia menciptakan kue klepon sebagai camilan untuk keluarganya.

Hari ini, kue klepon tidak hanya dikenal sebagai camilan yang enak, tapi juga memiliki makna budaya mendalam bagi masyarakat Indonesia. Kue klepon melambangkan kebersamaan dan keharmonisan dalam masyarakat. Oleh karena itu, kue klepon sering disajikan dalam acara-acara adat seperti pernikahan, khitanan, dan upacara keagamaan(copy-paste)

••••••√

Hari ini 23 Maret 2023, cookpaders serentak menerbitkan resep klepon

Seru ya...jd berasa spt semarak agustusan di awal bulan puasa^^
Happy fasting 1444H
Ramadhan Mubarok
#Day_1

Klepon

1 orang berencana membuat resep ini

Source @devinahermawan

#KleponMania
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Jakarta

Konon menurut legenda, kue klepon berasal dari Jawa Tengah awal abad ke-20, dan tangan seorang ibu rumah tangga yang tinggal di desa kecil di daerah Jawa Tengah. Ia menciptakan kue klepon sebagai camilan untuk keluarganya.

Hari ini, kue klepon tidak hanya dikenal sebagai camilan yang enak, tapi juga memiliki makna budaya mendalam bagi masyarakat Indonesia. Kue klepon melambangkan kebersamaan dan keharmonisan dalam masyarakat. Oleh karena itu, kue klepon sering disajikan dalam acara-acara adat seperti pernikahan, khitanan, dan upacara keagamaan(copy-paste)

••••••√

Hari ini 23 Maret 2023, cookpaders serentak menerbitkan resep klepon

Seru ya...jd berasa spt semarak agustusan di awal bulan puasa^^
Happy fasting 1444H
Ramadhan Mubarok
#Day_1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 pcs
  1. 1/2 bijikelapa yg masih muda (parut)
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 5 sdmtepung beras ketan
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 100 grgula merah (serut)
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus kelapa yg sdh dicampur dengan garam, kemudian tambahkan pandan.kukus kurleb (15-20 menit)

  2. 2

    Blender daun pandan,saring(di panci) dan masukkan gula& tepung beras.aduk rata

    Jika sdh tercampur baru panci tersebut dipanaskan diatas api.

    Aduk sampai menggumpal

  3. 3

    Stlh menggumpal,matikan api

    Tuang ke tepung beras ketan

  4. 4

    Buat adonan mjd Kalis, kemudian Giling² bulat dan isi gulmer yg sdh disiapkan

  5. 5

    Rebus hingga mengapung,di api kecil supaya isi klepon tidak bocor

  6. 6

    Angkat klepon yg sdh mengapung,gulingkan pd parutan kelapa....sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Listya 🌸
🌸Listya 🌸 @listyahani85
pada
DKI_Jakarta Timur
العلم قبل قول والعمالInstagram: listya196facebook : listya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa