Bolu Pisang Panggang 4 telur

Lusia Sipayung
Lusia Sipayung @lusiasip06
Ujung Batu, Rokan Hulu - Riau

Aku berbagi resep bakulan ku lagi
Sebenarnya ini resep sejuta umat di Indonesia Raya tercinta 😄 pakai pisang apa aja boleh ya. Tapi tetap saja pisang raja tetap di hatiku, soalnya wangi bgt kalau untuk kue2an kecuali untuk pisang goreng ya hehehe
#PertamaPerdana

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu protein sedang (me: Segitiga Biru)
  2. 200 grgula pasir (me : 180 gr)
  3. 4 butirtelur ukuran sedang
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder (optional)
  6. 1 sdtSP/TBM
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 150 grmentega/margarin dicairkan (jangan sampai mendidih)
  9. 4-5 buahpisang ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu 180'C. Olesi loyang 24 dengan mentega dan taburi tepung sedikit.

  2. 2

    Kocok telur, gula, vanili dan SP selama 10 menit, masukkan tepung+susu bubuk+bakingpowder yg sudah diayak ke dalam kocokan telur secara bertahap ya. Masukkan pisang yg sudah dilumatkan, mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur rata saja.

  3. 3

    Masukkan margarin/mentega aduk balik secara perlahan jangan kelamaan nanti bantat. Tuang kedalam loyang, hentakkan supaya keluar udara nya. Panggang selama 50 menit (api atas 10 menit, bawah 40menit) sesuaikan dengan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (27)

yuyun
yuyun @yunscakes12
Margarine bisa diganti minyak gak mba?

Ditulis oleh

Lusia Sipayung
Lusia Sipayung @lusiasip06
pada
Ujung Batu, Rokan Hulu - Riau
Star's Mommy ● Full Wife&MomIG : @lusiapayung
Lebih banyak

Resep Serupa