Garang asem ayam lombok ijo

kurnia anie
kurnia anie @kurnia_anie
Semarang

Baru selo ke pasar hari minggu sekalian beli ayam pingin masak garang asem ayam lombok abang ijo yg tanpa di bungkus daun yg praktis aja, memang enak kl pedas ya moms, kr d rumah banyak anak2 masaknya g terlalu pedas dan berkuah banyak, kl emaknya pengen pedas tinggal ditambahin cabe rawit sendiri 😊
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2

Garang asem ayam lombok ijo

13 orang berencana membuat resep ini

Baru selo ke pasar hari minggu sekalian beli ayam pingin masak garang asem ayam lombok abang ijo yg tanpa di bungkus daun yg praktis aja, memang enak kl pedas ya moms, kr d rumah banyak anak2 masaknya g terlalu pedas dan berkuah banyak, kl emaknya pengen pedas tinggal ditambahin cabe rawit sendiri 😊
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong2
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 lembardaun salam
  5. 6cabe merah
  6. 4cabe hijau
  7. 4cabe rawit setan
  8. 3tomat
  9. 5 lembardaun jeruk wangi
  10. 1 ruaslaos d geprek
  11. 1 ruasjahe di geprek
  12. Secukupnyagaram
  13. 1 secukupnyakaldu bubuk
  14. 1 bungkussantan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam, masukan Jahe, laos, daun salam dan daun jeruk masak sebentar utk menghilangkan bau amis, buang airnya.

  2. 2

    Cuci bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, kemudian iris2

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sdh d iris ke dalam panci ayam, air, beri garam supaya ayam meresap. Jika sudah mendidih masukkan santan santan instan, tambah kaldu bubuk, test rasa ya moms..... Nah jadi deh garang asem lombok abang ijo nya.... Siap d santap... Happy week end moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnia anie
kurnia anie @kurnia_anie
pada
Semarang
mom with 2 krucillove bakinglove handmadeeksekusi kl krucil pada bobo' 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa