Telur dadar gulung ala Korea (Gyeran Mari)

Maria Yunira
Maria Yunira @PawonKulo_iraMada

Menu sarapan paling mudah dan endeuuss. Bahan2 nya pasti ada di kulkas. Daging isiannya bisa disesuaikan. Di resep ini, saya pakai chicken nuggets kesukaan anak2. Isi sayur mayurnya pun bisa disesuaikan, misal: wortel, jagung pipil,dll.
Yuk masakkkk, jangan bosan2 memberi yang terbaik utk sajian sehat keluarga..

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Telur dadar gulung ala Korea (Gyeran Mari)

Menu sarapan paling mudah dan endeuuss. Bahan2 nya pasti ada di kulkas. Daging isiannya bisa disesuaikan. Di resep ini, saya pakai chicken nuggets kesukaan anak2. Isi sayur mayurnya pun bisa disesuaikan, misal: wortel, jagung pipil,dll.
Yuk masakkkk, jangan bosan2 memberi yang terbaik utk sajian sehat keluarga..

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 3 helaidaun bawang
  3. 3 siungbawang merah (boleh diganti bawang bombay)
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 buahchicken nuggets (boleh ganti udang, daging sliced)
  6. 3 buahcabai merah
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdtminyak goreng
  9. Teflon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan iris halus: bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun bawang. Iris juga chicken nuggets nya.

  2. 2

    Siapkan mangkuk, tuangkan semua bahan iris ke dalamnya.

  3. 3

    Tambahkan garam secukupnya.

  4. 4

    Lalu tambahkan 3 butir telur.

  5. 5

    Kocok rata menggunakan garpu. Lalu test rasa.

  6. 6

    Kemudian siapkan Teflon, beri 1 sdt minyak Goreng. Tips: Gunakan api kecil saja, supaya kulit luar telur tidak cepat gosong.

  7. 7

    Tuang adonan telur disatu sisi dahulu, tunggu hingga bagian belakang nya matang.

  8. 8

    Bila bagian belakang sudah matang, lipat ke arah depan.

  9. 9

    Lalu geser mundur telur, tuang bersambung lagi adonan telur ke Teflon. Bila sudah matang, gulung lagi. Lakukan hingga adonan telur habis.

  10. 10

    Bila semua adonan telah dituang dan telur sudah matang kulitnya, angkat. Tunggu hingga uap hilang, baru potong2. Tips: gunakan mata pisau yg benar2 tajam, supaya hasil irisan sempurna halusnya. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Yunira
Maria Yunira @PawonKulo_iraMada
pada
🇮🇩🇩🇪🇳🇱 PAWON KULO 🇮🇩🇩🇪🇳🇱Saya adalah seorang pecinta seni.Bagi saya, memasak adalah seni menyajikan rasa, aroma & tampilan yg menarik.(joined Cookpad: July 17th, 2016)*Berburu Celemek Emas - Juni 2019-2020✅*Golden Apron_ The Next Level - Juni 2020-2021✅*Golden Batik Apron - Januari 2022- 2023✅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa