مرصع پلو با باقیمونده ی اکبر جوجه

فرنوشا ایرانشاهی
فرنوشا ایرانشاهی @cook_14288173
ایران
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت مرغ زعفرانی
  2. 3 پیمانهبرنج دمکشیده ایرانی
  3. خلال پسته به میزان لازم
  4. زرشک و کشمش پلویی به میزان لازم
  5. زعفران دم کرده به میزان لازم
  6. فلفل دلمه ای خرد شده مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    من از باقیمونده ی مرغ زعفرونی یا همون اکبر جوجه ی ظهر مقداری مقداریشو ریش ریش کردم و کنار گذاشتم

  2. 2

    برنج ایرانی رو که از قبل در آب نمک خیسونده بودم پختم وآبکش کردم و مقداریشو با زعفران دم کرده مخلوط کرم

  3. 3

    حالا زرشک رو شسته خشک میکنیم و کمی تفت میدیم و در ظرف مناسب برنج رو میریزیم و به سلیقه ی خودمون تزیین میکنیم

  4. 4

    مرغ ریش ریش رو اضافه کرده و با خلال پسته یا بادام و فلفل دلمه ای خرد شده تزیین میکنبم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
فرنوشا ایرانشاهی
در
ایران
علاقمند به غذاهای جدید
بیشتر

دستورهای مشابه