Klepon

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1/4 sdtgaram
  4. secukupnyaGula merah
  5. secukupnyaPasta pandan
  6. 175 mlair panas
  7. secukupnyaKelapa parut muda
  8. Air untuk merebus
  9. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut selama kurang lebih 10 menit tambahkan garam sedikit

  2. 2

    Campur tepung ketan,tepung tapioka,garam lalu siram air panas yg sudah dicampur dengan pasta pandan perlahan sambil di aduk hingga air habis dan adonan tercampur rata

  3. 3

    Didihkan air+ daun pandan dalam panci,lalu ambil adonan pipihkan masukan gula lalu bulatkan sampai tertutup gula merahnya dan masukan kedalam air mendidih tadi..ulangi sampai adonan habis

  4. 4

    Jika sudah mengapung dan matang angkat lalu tiriskan diamkan sampai dingin baru gulingkan kedalam kelapa parut tadi..

  5. 5

    Selamat mencoba..👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova
Nova @26nova
pada
Suka iseng iseng masak..masak itu bikin mood jadi bagus,tapi masak yang simpel2 aja bahannya 😊Follow juga @kitchensyndicate_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa