Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut selama kurang lebih 10 menit tambahkan garam sedikit
- 2
Campur tepung ketan,tepung tapioka,garam lalu siram air panas yg sudah dicampur dengan pasta pandan perlahan sambil di aduk hingga air habis dan adonan tercampur rata
- 3
Didihkan air+ daun pandan dalam panci,lalu ambil adonan pipihkan masukan gula lalu bulatkan sampai tertutup gula merahnya dan masukan kedalam air mendidih tadi..ulangi sampai adonan habis
- 4
Jika sudah mengapung dan matang angkat lalu tiriskan diamkan sampai dingin baru gulingkan kedalam kelapa parut tadi..
- 5
Selamat mencoba..👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Ini adalah hasil percobaan yang kedua. Belum pernah buat kue ini sebelumnya jadi untuk membuat pas ternyata perlu jam terbang hehehe.... Karena di setiap resep menggunakan air secukupnya. Gambling deh. Eksekusi pertama harus menambahkan tepung ketannya karena ternyata agak lembek saat di bentuk. Jadi menurut saya belum pas ukuran resepnya dan ternyata lebih bagus kalau dibulat bulat trus langsung di masukkan ke air mendidih tidak buat bulatan sampai adonan habis. Karena adonannya nanti akan lengket dan bentuknya rusak. Alhamdulillah percobaan kedua hasilnya bagus. Saya buat setengah resep ditimbang sambil ngitung ukuran sendok agar yang belum punya timbangan bisa eksekusi juga 😘😘Sc : Cut Aldila T.ls Hindun -
Klepon Klepon
Klo dibilang nostalgia waktu awal2 bisa masak tuh waktu di perantauan, dari masak yg bisanya cuma tumis2an aja dan rasanya standar 😆Alhamdulillah ketemu temen di perantauan yg bisa masak dan slalu ngajarin masak..Klepon ini pertama kalinya saya bikin waktu di perantauan, temen ngajakin bikin klepon dengan resepnya mba fit.. Tentunya ini bukan hal yg mudah buat saya yang masih belum mahir 😂 hasil pertama kali bikin jangan ditanya yaa kayagimana, yang penting masih bisa dimakan 😆Akhirnya saya sering belajar bikin klepon, dan ini hasilnya menurut saya yang paling oke 😆Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Nostalgia#BandungCommunity_Bandung#week25 Novi Phiew
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10960211
Komentar