Sambal goreng hati (mpasi)

Momi Can
Momi Can @cook_2523207
Blitar

Tenang mom, ini nggak pedas dan alhamdulillah baby saya suka banget. Itu fotonya juga udah keburu dimakan si baby sebagian 😁

Sambal goreng hati (mpasi)

Tenang mom, ini nggak pedas dan alhamdulillah baby saya suka banget. Itu fotonya juga udah keburu dimakan si baby sebagian 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pasanghati ayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 2 sdmsantan instan
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyakaldu jamur bubuk (bs skip)
  10. 100 mlair matang
  11. 2 sdmminyak kanola/minyak goreng biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati ayam dahulu lalu potong kotak-kotak. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan duo bawang bersama tomat.

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk. Setelah wangi masukkan hati ayam, santan, dan air. Tambahkan Gula Garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Biarkan mendidih hingga air menyusut. Koreksi rasa.

  5. 5

    Bila sudah matang, sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Momi Can
Momi Can @cook_2523207
pada
Blitar

Komentar (2)

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
klo ngga pake daun jeruk, boleh ngga mba?

Resep Serupa