Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. Bahan marinasi ayam :
  3. 1 bungkusTepung Sasa
  4. 1 potongjeruk nipis
  5. Bumbu :
  6. 1 bungkusteriyaki / lada hitam
  7. 1 sdmlada hitam
  8. 1/2 sdmmerica bubuk
  9. 3 buahcabe rawit
  10. 1 buahtomat
  11. 3 buahcabe merah keriting
  12. 1 buahbawang Bombai
  13. 3 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 sdmsaos sambal
  16. 500 mlair
  17. Secukupnyaminyak
  18. Secukupnyagula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, baluri dengan jeruk nipis dan berikan secukupnya tepung, goreng hingga matang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Potong bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabai rawit dan merah, tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah tumisan bumbu harum, masukkan air, Saori, sambal, penyedap dan gula. Tambahkan tomat, lada hitam dan merica.

  4. 4

    Masukkan ayam ke dalam masakan, Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Elita Sari
Ika Elita Sari @cook_16816078
pada
Cipondoh, Tangerang
ibu dari anak dua👧moms nya Mikhayla & revandra 👨‍👩‍👧‍👦💞sebenernya ga terlalu suka masak sih ☺️ karna suka yg namanya mencoba, jd tertarik untuk ikutan masak deh😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa