Pedesan ayam jontor

Bunga Ulala
Bunga Ulala @bundabian82
Cirebon

Hobi ak masak,wlw pun hanya sederhana 😄

Pedesan ayam jontor

28 orang berencana membuat resep ini

Hobi ak masak,wlw pun hanya sederhana 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 2 ikatKemanggi
  3. Salam,sereh,lengkuas,jahe
  4. 20 bijiCabe rawit runcing
  5. Gula,garam,mecin (klu yang suka)
  6. 5 butirBawang merah
  7. 5 butirBawang putih
  8. 2 bijiCabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum ayam d masak,d cuci bersih,d godok dulu pake garam agak kotoran nya k angkat.klu sudah k angkat kotoran nya angkat dan tiriskan

  2. 2

    Bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,cabe merah,cabe rawit.d tumbuk tp jgn terlalu halus banget.tumbuk sereh dan bersihkan salam juga

  3. 3

    Siapkan wajan dengan minyak,setelah minyak sudah panas.masukan mumbu2 yang sudah d tumbuk termasuk sereh dan salam.setelah itu d kolek2 smpi k coklatan mskan air dan setelah air dimasukan juga ayam nya.masukan garam,gula,kemanggi.

  4. 4

    Cek rasa,biarkan air sedikit mengering.angkat dan sajikanse

  5. 5

    Selamat mencoba moms 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga Ulala
Bunga Ulala @bundabian82
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa