Pedesan ayam jawa

Name: Pedesan ayam jawa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I ekor ayam jawa; Bumbu2nya; 2 cabe merah; 15 cabe rawit; Kunyit ukuran jari telunjuk; 5 Kemiri; 5 Bawang butir merah; 5 bawang butir putih; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; 1 ltr air; 1 sdt garam; 1 masako kecil; Buat taburan; 1 irisan tomat dan daun bawang secukupnya

Umsari Mamah @cook_9743231

Menyambut kedatangan suami 3 hari tak bertemu

Lebih banyak

Pedesan ayam jawa

Umsari Mamah @cook_9743231

Menyambut kedatangan suami 3 hari tak bertemu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

I ekor ayam jawa
Bumbu2nya
2cabe merah
15cabe rawit
Kunyit ukuran jari telunjuk
5Kemiri
5Bawang butir merah
5bawang butir putih
2 batangserai
2 lembardaun salam
1 ltrair
1 sdtgaram
1masako kecil
Buat taburan
1 irisantomat dan daun bawang secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil ayam jawanya potong menjadi 8 bagian,lalu cuci sampe bersih
2

Serai gebrek dan daun salam dimasukan ketika mau menumis bumbu,sedangkan yg lainya belder semuanya lalu tumis dengan minyak sampe baunya harum angkat.
3

Campur ayam, bumbu dan 1 liter air Untuk memasak saya menggunakan paci presto untuk waktunya dari pas bunyi saya hitung sampe 6 menit lalu matiin dan biarkan sampe tidak berbunyi lagi ketika tutup bagian kecilnya diangkat buka tutup yg besarnya dan sajikan.