Tumis kangkung terasi

Nurhayaty Hui (Caca Kitchen 🥰)
Nurhayaty Hui (Caca Kitchen 🥰) @cook_15327619
Pekanbaru

Setelah beberapa kali mencoba, akhirnya saya menemukan rasa tumis kangkung yang pas di lidah. Walaupun resepnya sama, belum tentu rasanya sama, karena teknik memasaknya berbeda. Bagi yang penasaran, silahkan mencoba ya teman-teman 😊

Tumis kangkung terasi

12 orang berencana membuat resep ini

Setelah beberapa kali mencoba, akhirnya saya menemukan rasa tumis kangkung yang pas di lidah. Walaupun resepnya sama, belum tentu rasanya sama, karena teknik memasaknya berbeda. Bagi yang penasaran, silahkan mencoba ya teman-teman 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
untuk 2 porsi
  1. 1 ikatkangkung, siangi
  2. 3 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. iriscabe rawit,
  5. 1 blokterasi
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmminyak
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih. Bawang putih harus ditumis terlebih dahulu agar baunya tidak langu. Lalu masukkan bawang merah.

  2. 2

    Setelah bawang merah agak layu, masukkan terasi, saus tiram & rawit. Terasi & saus tiram harus kena minyak agar aromanya keluar maksimal.

  3. 3

    Beri sedikit air agar bumbunya tanak & kangkung tidak kuning. Lalu masukkan kangkung & garam. Masak hingga matang & bumbu meresap. Sajikan selagi hangat, ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayaty Hui (Caca Kitchen 🥰)
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa