Sambal baby cumi

AIDA
AIDA @cook_5632242
Gresik

Sebenarnya cuma coba coba aja sih . Hehe
Karna lagi rame sambel baby cumi.
Langsung cuusss deh ke pasar beli stngh kilo 18rb.
Karna ini kurang cabe merah, jadi warnanya kurang merah . Haha

Sambal baby cumi

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya cuma coba coba aja sih . Hehe
Karna lagi rame sambel baby cumi.
Langsung cuusss deh ke pasar beli stngh kilo 18rb.
Karna ini kurang cabe merah, jadi warnanya kurang merah . Haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbaby cumi
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 15cabe rawit
  5. 3cabe merah
  6. Laos/lengkuas (digeprek)
  7. Sere (digeprek)
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam
  10. 1 cmterasi
  11. 1kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci baby cumi sampai bersih

  2. 2

    Setelah dicuci rendam dengan air panas. Kurang lebih stngh jam

  3. 3

    Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit. Lalu blender kasar

  4. 4

    Goreng cumi 2 menit

  5. 5

    Tumis bumbu halus yg udah diblender, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sere

  6. 6

    Masukkan cumi, tmbhkah air sedikit

  7. 7

    Setelah air menyusut tambahkan minyak

  8. 8

    Masukkan garam,gula, royko (bisa di skip). Tes rasaa

  9. 9

    Makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AIDA
AIDA @cook_5632242
pada
Gresik
gak bisa masak, cuma suka masak (nah loh. . heheheh)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa