Bolu Hongkong Keju

BunFet
BunFet @cook_16155826
Depok

Hujan deres gini enak minum teh sambil makan kue yg manis gurih nih bunda (request bocils 🤔) jadilah nyoba resep ini dari @tintinrayner yg kata bocils endeesss dan request bisa buat snack time besok di sekolah 🤣🤣

Bolu Hongkong Keju

34 orang berencana membuat resep ini

Hujan deres gini enak minum teh sambil makan kue yg manis gurih nih bunda (request bocils 🤔) jadilah nyoba resep ini dari @tintinrayner yg kata bocils endeesss dan request bisa buat snack time besok di sekolah 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 cup kecil
  1. Bahan I:
  2. 4 kuning telur
  3. 30 grgula pasir (me: 50 gr)
  4. 1 sdtSP
  5. Sedikitvanilla essens
  6. 1 sdmsusu cair
  7. Bahan II:
  8. 60 grtepung terigu
  9. 10 grmaizena
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan III:
  12. 4putih telur
  13. 1/2 sdtcream of tar tar
  14. sedikitGaram
  15. 50 grgula halus
  16. Bahan IV:
  17. 60 grmentega dicairkan
  18. Bahan IV:
  19. 30 grkeju kraft parut untuk campuran adonan
  20. 30 grkeju kraft parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok Bahan I kecuali vanilla essens dan susu cair sampai putih mengembang berjejak. Lalu masukkan vanilla essens dan susu cair, aduk rata dengan spatula.

  2. 2

    Kocok bahan III yaitu putih telur, SP dan garam. Jika sudah berbusa, masukkan gula bertahap 3x. Kocok sampai mengembang dan kaku.

  3. 3

    Campur bahan III ke dalam bahan I. Lalu masukkan bahan II, aduk rata dengan spatula. Kemudian masukkan bahan IV keju untuk campuran adonan, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan mentega cair, aduk hingga rata, jangan tersisa agar adonan tidak bantat.

  5. 5

    Tuang ke dalam cup. Taburi keju parut. Panggang dalam oven suhu 180 derajat sekitar 25 menit (sesuaikan suhu oven masing2 ya).

  6. 6

    Angkat dan siap disantap 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BunFet
BunFet @cook_16155826
pada
Depok
Wiraswasta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa