Свиные стейки на кости в соусе фенегрек гриль

Nataliya Robakidze
Nataliya Robakidze @cook_19156374
Уагадугу (Буркина Фасо), Харьков

В маринаде главный ингредиент, помимо свиных стейков-молотый фенегрик и вустерский соус. Мясо получается нежное, с неповторимым ароматом. Я жарила bbq на углях, и плюсом запах дымка 🥩🥩🥩 #мясо #bbq #мясонауглях #свинина #фенигрик #маринад #маринадлямяса #сочноемясо

Свиные стейки на кости в соусе фенегрек гриль

Поділіться своїм першим Cooksnap!
4 кулінари планують це приготувати
Nataliya Robakidze
Nataliya Robakidze @cook_19156374
Уагадугу (Буркина Фасо), Харьков

В маринаде главный ингредиент, помимо свиных стейков-молотый фенегрик и вустерский соус. Мясо получается нежное, с неповторимым ароматом. Я жарила bbq на углях, и плюсом запах дымка 🥩🥩🥩 #мясо #bbq #мясонауглях #свинина #фенигрик #маринад #маринадлямяса #сочноемясо

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 4свиных отбивные на кости
  2. 1 ст лмёда
  3. 2 ст лсоевого соуса
  4. 2 ст ллимонного сока
  5. 2 ст лмолотых семян фенегрик
  6. 1 ст лмасла оливкового/подсолнечного
  7. 2 ст лвустер соуса
  8. по вкусуСоль, перец, чеснок

Інструкція з приготування

  1. 1

    Мясо замариновать В специях на 6-8 часов периодически перемешивая. Фенегрек разбухает и маринад становится тягучим.

    Фото кроку 1 до Свиные стейки на кости в соусе фенегрек гриль.
  2. 2

    Жарить на сковороде гриль, или на углях. На среднем огне по 7 мин с каждой стороны, смазывая оставшимся соусом. Получается отличное сочное мясо. На гарнир свежие овощи и багет!

    Фото кроку 2 до Свиные стейки на кости в соусе фенегрек гриль.
    Фото кроку 2 до Свиные стейки на кости в соусе фенегрек гриль.
    Фото кроку 2 до Свиные стейки на кости в соусе фенегрек гриль.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Nataliya Robakidze
Nataliya Robakidze @cook_19156374
Уагадугу (Буркина Фасо), Харьков
Много лет живу на Африканском континенте. По специальности мастер перманентного макияжа , косметолог. Имею 2 хобби, рисовать и готовить. Очень люблю экспериментировать с рецептами и узнавать новые блюда. Хочу поделиться с вами моими познаниями и экспериментами готовки Африканской кухни и не только Африканской. https://instagram. com/natalirobakidze #natalirobakidze
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Овочевий крем-суп з броколі, цвітною та патисонами
  2. Кабачкова лазанья
  3. Медовик
  4. Легкий виноградний салат
  5. Рогалики з маком
  1. Полезные сырники
  2. ЧИЗКЕЙК с творожно-тыквенным суфле
  3. Харчо с телячих рёбрышок
  4. Шашлык из СССР