Udang tepung asam manis

Esti Asterina
Esti Asterina @estiaster
Tangerang

Beli udang yg lumayan besar dan kayanya enak di goreng tepung, kebetulan suami juga request.. this is it 🤗

Udang tepung asam manis

11 orang berencana membuat resep ini

Beli udang yg lumayan besar dan kayanya enak di goreng tepung, kebetulan suami juga request.. this is it 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 1 bungkustepung bumbu
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. Bahan asam manis
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdttepung maizena
  9. Secukupnyasaus cabai
  10. Secukupnyasaus tomat
  11. Secukupnyakecap/saus inggris
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang buang kepala, beri jeruk nipis dan garam diamkan 15menit

  2. 2

    Buat tepung bumbu jadi 2, 1 mangkuk pakai air dan 1 mangkuk biarkan tepung saja

  3. 3

    Lalu taruh udang di tepung basah kemudian ke tepung kering, trus goreng hingga berubah warna

  4. 4

    Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum kemudian masukan saus cabai saus tomat saus inggris dan tambah air matang aduk perlahan

  5. 5

    Setelah bergejolak tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan di air matang, campur dan aduk kemudian masukkan udang goreng tepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Asterina
Esti Asterina @estiaster
pada
Tangerang
Saya ngga hobi masak, tapi suka masak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa