Udang sosis saus asam manis
Kalo ini sih menu andalan yg simple banget.. Bikinnya cepet, habisnya juga cepet hehe.. Isian bisa mengikuti stok yg ada di kulkas yaa mom..
Aku pake udang goreng tepung sama sosis..
Udang sosis saus asam manis
Kalo ini sih menu andalan yg simple banget.. Bikinnya cepet, habisnya juga cepet hehe.. Isian bisa mengikuti stok yg ada di kulkas yaa mom..
Aku pake udang goreng tepung sama sosis..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, kupas kukit dan buang kepalang, sisakan ekornya, buang kotoran yg ada di bagian punggung udang.
- 2
Kocok telur dan tambahkan 2 sdm tepung bumbu crispy serbaguna, aduk rata. Di wadah lain tuang bumbu crispy tambahkan sedikit tepung terigu supaya tidak terlalu asin.
- 3
Masukkan udang ke adonan telur, lalu gulingkan ke tepung bumbu crispy. Boleh ulangi 2x supaya crispy lebih tebal..
- 4
Goreng udang sampai matang, sisihkan.
- 5
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay. Setelah bawang bombay layu masukkan air, masak hingga air mendidih.
- 6
Tambahkan saus, gula, garam, penyedap rasa, kecap inggris (optional). Cek rasa.
- 7
Terakhir masukkan udang tepung yg sudah di goreng dan juga sosisnya. Atau bisa juga saus nya disiram ke atas udang dan sosis yg sudah di lettakan di piring.
- 8
Sajikan selagi hangat 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar