Jambu Air Bumbu Rujak

Thatha
Thatha @thatha_cooking
Klaten

Siang-siang enaknya bikin yang seger-seger.

Jambu Air Bumbu Rujak

4 orang berencana membuat resep ini

Siang-siang enaknya bikin yang seger-seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjambu air
  2. 4 buahcabe keriting
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Secukupnyaasem jawa
  6. Secukupnyagula merah/gula aren
  7. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jambu air kemudian iris menjadi beberapa bagian. Masukkan dalam wadah. Sisihkan.

  2. 2

    Iris kecil-kecil cabe keriting kurang lebih 1/2 cm.

  3. 3

    Potong kecil-kecil/sisir gula merah.

  4. 4

    Masukkan air, gula merah, garam, dan asem jawa kedalam panci. Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan cabe keriting yg sudah dipotong-potong. Masak sebentar. Matikan kompor.

  6. 6

    Tuang bumbu rujak yang sudah matang kedalam wadah berisi jambu air. Beri perasan jeruk nipis.

  7. 7

    Setelah dingin. Masukkan sebentar dalam freezer atau kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thatha
Thatha @thatha_cooking
pada
Klaten
Suka masak masakan yang simple. No ribet ribet 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa