Soto ayam sederhana

Amy Sonika
Amy Sonika @cook_2758002
Selolor,Selorejo,Bagor,Nganjuk, Jatim

Pagi" Suami nyidam soto mau makan diluar,tp suami takutnya gk cocok di lidah akhirnya saya langsung ke warung belanja bahan"nya☺

Soto ayam sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Pagi" Suami nyidam soto mau makan diluar,tp suami takutnya gk cocok di lidah akhirnya saya langsung ke warung belanja bahan"nya☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2paha ayam
  2. Jahe seibujari (geprek)buat merebus ayam
  3. 6telur ayam (direbus)
  4. Kol
  5. 1 buahtomat
  6. Jeruk nipis
  7. secukupnyaDaun pre, iris kasar
  8. secukupnyaseledri
  9. secukupnyasere
  10. secukupnyadaun jeruk
  11. secukupnyaKecambah
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 siungkemiri
  16. 3 ruaskunyit
  17. 1 ruas kunci
  18. 1 ruas laos
  19. secukupnyagaram
  20. secukupnyapenyedap rasa
  21. secukupnyaBawang merah goreng
  22. secukupnyaSuun

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hgg mendidih lalu masukkan ayam dgn jahe yg digeprek sampai mendidih angkat cuci dgn dibersihkan lendir"nya

  2. 2

    Rebus 3-4 liter air sampai mendidih,masukkan ayam yang sudah dibersihkan rebus hgg ayam matang dan angkat ayam tiriskan lalu bumbui dgn garam dan bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan dn kering

  3. 3

    Ditempat terpisah siapkan wajan dan beri minyak tumis bumbu halus hgg harum dan matang lalu masukkan ke dalam air yg mendidih bekas rebusan ayam tadi,tambahkan daun pre iris, tomat utuh,sebatang seledri

  4. 4

    Msak hgg mendidih,tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa lalu coba rasa,kalo sudah pas rasanya angkat

  5. 5

    Siapkan bahan pelengkapnya,iris halus kol,kecambah,jeruk nipis lalu ayamnya disuwir"

  6. 6

    Untuk sambal rebus sckpnya cabe dan 1 butir bawang putih kalo sudah matang uleh hgg halus lalu diberi kecap manis👍

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amy Sonika
Amy Sonika @cook_2758002
pada
Selolor,Selorejo,Bagor,Nganjuk, Jatim

Komentar

Resep Serupa