Oseng Kerang

Name: Oseng Kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Kerang Hijau Kupas; 1 btg Sereh (Geprek); 2 lbr Daun Salam; Garam dan penyedap; 1 sdm Kecap Manis; Bumbu Iris :; 10 btr Bawang Merah; 6 siung Bawang Putih; 1/2 Bawang Bombay; 1 Ruas Kunyit (potong Korek tipis); 5 buah Cabai Rawit; 1 batang Daun Bawang

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Dapur Regina @dapurregina

Bekasi

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 gramKerang Hijau Kupas
1 btgSereh (Geprek)
2 lbrDaun Salam
Garam dan penyedap
1 sdmKecap Manis
Bumbu Iris :
10 btrBawang Merah
6 siungBawang Putih
1/2Bawang Bombay
1 RuasKunyit (potong Korek tipis)
5 buahCabai Rawit
1 batangDaun Bawang

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang, kemudian rebus dan bilas. Buang rambut2 kerang.
2

Tumis bumbu iris, daun salam dan sereh hingga matang dan harum
3

Masukkan kerang, aduk2 kemudian tambahkan kecap manis, garam dan penyedap. Koreksi rasa

Reaksi

Lia Fairish MeLody dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Regina @dapurregina

pada 07 November 2019 08.26

Bekasi

Resep rumahan ekonomis dan sederhana yg bikin kangen 🙌 selamat mencoba! Ditunggu recook nya

Lebih banyak

Resep Serupa

Oseng-oseng kerang kupas Oseng-oseng kerang kupas

Udh lama pengen masak kerang kupas, eh baru nemu di tukang sayur barusan, langsung aja capcuss ciin

ErmaLena Setiawan
Oseng kerang pedas manis Oseng kerang pedas manis

Gara2 liat temen kerja bawa bekal oseng kerang jadi mupeng,besoknya langsung eksekusi.berhubung saya doyan pedas cabai rawitnya dibanyakin😁jadinya pedes dan manis pas buat sarapan pake nasi anget😄

Listya Aseh
Oseng Kerang Saus Tiram Oseng Kerang Saus Tiram

Pedes manisnya cocok buat sahur

Leny Syanjaya
Oseng kerang kupas Oseng kerang kupas

Dewi Anggraini
Oseng-Oseng Kerang Hijau Oseng-Oseng Kerang Hijau

ceritanya saya tuh mau bikin sate kerang. pesen kerang dara di tukang sayur.lha kok tukang sayurnya malah bawainnya kerang hijau.yowes dioseng-oseng wae.#kerang

Pawon Tabby Yummy
Tumis Kerang Kupas Pedas Tumis Kerang Kupas Pedas

Feby
Oseng Kerang Hijau Kupas Oseng Kerang Hijau Kupas

Sekar Ayu
Oseng Kerang Oseng Kerang

Resep : Heuzie MirakeResepnya mbak Heuzie yang saya pakai buat lauk makan malem. Takaran saya buat 2x lipatnya (karena kerangnya juga 2x lipat lebih banyak 😁). Begitu mateng rasanya berat buat ga nitilin alias nyomotin 😅 Tapi enak loh, ga pedes juga. Love it dah 😄#PejuangGoldenBatikApron

Devalesha Kitchen
Oseng kerang Oseng kerang

Favorit si kakak ini si kerang, mau dimasak appa aja y haiyyo. Selesai makan masih cemal cemil aja. Klo suka pedas tmbhin cabeny biar tmbh endes

Tutik_bundaananhaydar
Oseng/Tumis Kerang Oseng/Tumis Kerang

Anastasia Dewi
Oseng oseng kerang kupas Oseng oseng kerang kupas

Suami yg demen bgt sama kerang cocok bgt sama oseng oseng ini..makasi resep by bunda aska...aku catet sini biar g lupa..

Hilma Ramdhiani
Oseng-oseng Kerang Hijau Oseng-oseng Kerang Hijau

Labil tiap kali mau masak kerang, karena katanya makanannya zat2 pencemar air laut 😭Tapi liat kerang hijau kupas di pasar cakep2 banget, ya udah beli aja...toh belum tentu 1 bulan sekali masaknya 😁

Sy

Rekomendasi Resep Lainnya