Pisang molen coklat praktis (tanpa alat penggiling)

Rina Primadha
Rina Primadha @primadha_rina
Padang

Walau tanpa alat penggiling mie/pasta, kita buat saja dengan digilas botol yang penting adonannya tipis dan bisa digulung ke pisang 😊

Pisang molen coklat praktis (tanpa alat penggiling)

Walau tanpa alat penggiling mie/pasta, kita buat saja dengan digilas botol yang penting adonannya tipis dan bisa digulung ke pisang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang raja/uli/lilin
  2. Kulit molen
  3. 350 grtepung terigu kunci biru
  4. 1/2 sdtvanilla bubuk
  5. 25 grgula halus
  6. 1 butirtelur
  7. 100 grmargarin, lelehkan
  8. 75 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang, potong serong menjadi dua. Lalu belah lagi menjadi dua. Sehingga 1 pisang menjadi 4 potong. Sisihkan

  2. 2

    Adonan kulit : campur terigu, gula halus, vanilla bubuk. Masukkan telur, aduk rata dengan sendok. Tambahkan air, Aduk rata hingga adonan bergerinjil. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk dan uleni dengan tangan hingga tercampur rata. (Tidak usah kalis seperti membuat roti/donat)

  3. 3

    Ambil adonan dan timbang per 20g,bulatkan sampai adonan habis.

  4. 4

    Ambil tiap bulatkan, pilin hingga berbentuk silinder, lalu gilas dengan rolling pin/botol.

  5. 5

    Oleskan selai coklat sedikit diadonan, letakkan pisang lalu gulung hingga membentuk molen. Padatkan gulungannya agar menempel.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng pisang molen hingga kuning keemasan dan matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Primadha
Rina Primadha @primadha_rina
pada
Padang
Because kitchen is the heart of the home❤💕💕💕💕❤semoga menjadi ladang amal setiap tetesan keringat selama didapur belajar memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga 😌Terima kasih cookpad yang sudah menjadi sarana menambah ilmu cooking & baking. Terbaiiik 👍👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa