Pisang Molen Mini

Siti Hadijah Karo Karo
Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK
Jakarta (Asli Medan)

Pisang Molen..... Pisang Molen 🥰🥰🥰
Kali ini bikin pisang molen mini. Cocok banget buat Cemilan temen Ngeteh & Ngopi.

Pisang Molen Mini ini Kriuk² banget. Dan Disini saya pakai Pisang Tanduk yg rasanya jd gurih manis gitu. Sikecil paling seneng nih makan pisang molen yg kriuk² dan manis.

Source : TheHasanVideo

#CookpadCommunity_Jakarta
#PisangMolen
#PisangMolenMini
#DirumahAja

Pisang Molen Mini

Pisang Molen..... Pisang Molen 🥰🥰🥰
Kali ini bikin pisang molen mini. Cocok banget buat Cemilan temen Ngeteh & Ngopi.

Pisang Molen Mini ini Kriuk² banget. Dan Disini saya pakai Pisang Tanduk yg rasanya jd gurih manis gitu. Sikecil paling seneng nih makan pisang molen yg kriuk² dan manis.

Source : TheHasanVideo

#CookpadCommunity_Jakarta
#PisangMolen
#PisangMolenMini
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 BuahPisang Tanduk (boleh pakai yg lain Pisang Raja/Uli dll)
  2. 250 grTepung Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)
  3. 20 grTepung Maizena
  4. 40-50 grGula Halus
  5. 50 grMargarin dilelehkan dahulu
  6. 1/2 sdtVanili Bubuk
  7. 100 mlAir Es (Dingin)
  8. secukupnyaIsian : Mesesceres / Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan²nya dahulu

  2. 2

    Campurkan Terigu + Maizena + Gula Halus + Vanili Bubuk

  3. 3

    Kemudian masukkan Margarin aduk rata, setelah diaduk tambahkan air kemudian aduk kembali hingga adonan kalis dan tidak lengket. Lalu diamkan adonan selama 10 menit.

  4. 4

    Siapkan pisang yg sdh dipotong² sesuai selera. Lalu ambil sedikit adonan, disini saya gunakan Pasta Maker. Disini saya gilas dengab settingan
    No. 2 sebanyak 1x
    No. 4 /5 sebanyak 1x
    No. 9 Sebanyak 1x

    Nah ini agar adonan tipis dan nantinya bisa kriuk² juga. Jika menggunakan rolling pin gilas hingga tipis ya.

  5. 5

    Kemudian beri pisang, jika ingin menggunakan mesesseres atau keju bisa ditambahakan diatas atau dibawah pisang. Lalu lilit perlahan dengan kulit molennya.

  6. 6

    Lalukan hingga adonan habis, kemudian goreng pada minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Pisang Molen siap disajikan selagi hangat, pas banget buat temennya Kopi atau teh. Pisang ini kriuknya awet lho. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Hadijah Karo Karo
pada
Jakarta (Asli Medan)
Ibu Rumah TanggaSuka Baking & Cooking, karna bikin Happy 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa