Ayam geprek

Mama Fajar
Mama Fajar @cook_15582027

Lagi malas masak sebenarnya 🤣🤣 tapi apalah daya perut gak bisa di ajak kompromi 😅😅 jadi masak yang gampang aja ..

#PejuangGoldenApron2

Ayam geprek

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi malas masak sebenarnya 🤣🤣 tapi apalah daya perut gak bisa di ajak kompromi 😅😅 jadi masak yang gampang aja ..

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam
  2. 1 bungkusTepung bumbu ayam goreng
  3. Bumbu marinasi:
  4. 1/2 sdtMerica
  5. 3 siungbawang putih
  6. Garam
  7. Bahan sambal:
  8. 9 buahCabe rawit merah / cabe setan (sesuai selera)
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahjeruk sambal
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ayam, campurkan dengan bumbu marinasi yg sudah di haluskan, diamkan 2 jam (karna saya gak mau nunggu lama jadi ayam nya saya ungkep pake bumbu marinasinya di kasi air dikit biar gak gosong, pake api kecil. Dan ayamnya jadi bebas darah 😊)

  2. 2

    Panaskan minyak dg api sedang (secukupnya sampai ayam tenggelam), balur ayam dg tepung bumbu,jika minyak sudah panas goreng ayam sampai kuning keemasan,angkat/sisihkan

  3. 3

    Goreng sebentar saja cabe dan bawang putih,ulek tambahkan garam dan perasan air jeruk, penyet2 ayam yg sudah di goreng di atas sambal/aduk agar sambal merata, dan ayam geprek siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Fajar
Mama Fajar @cook_15582027
pada
Seorang ibu rumah tangga biasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa