Kai Me Pau (Roti Isi Kelapa)

Roti ini salah satu favorit saya waktu merantau dlu bund ,,texsturnya empuk trus isiannya gurih2 gtu
Kemarin pas di rumah ada acara coba bikin roti ini alhamdulillah berhasil & semua pada bilang enak😀😀😀😀😀 klo untuk jualan saya kasih hrga seribuan😊😊😊 yuk cuss intip resepnya😋😋😋
Kai Me Pau (Roti Isi Kelapa)
Roti ini salah satu favorit saya waktu merantau dlu bund ,,texsturnya empuk trus isiannya gurih2 gtu
Kemarin pas di rumah ada acara coba bikin roti ini alhamdulillah berhasil & semua pada bilang enak😀😀😀😀😀 klo untuk jualan saya kasih hrga seribuan😊😊😊 yuk cuss intip resepnya😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti jadi satu kecuali susu cair. Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Diamkan 1-1,5jam.
- 2
Sambil menunggu adonan mengembang sangrai kelapa parut sampai wangi,,biarkan dingin lalu masukan vanilla bubuk,,gula pasir,,mentega & terigu. Aduk sampai rata i homogen lalu sisihkan
- 3
Setelah adonan mengembang tinju & buang gas. Ambil sedikit adonan lalu gilas sampai pipih kemudian masukan isian tadi secukupnya lalu gulung & tata di atas loyang yg sebelumnya sudah di olesi mentega. Lakukan sampai adonan habis & diamkan lagi selama 30menit.
- 4
Pnaskan oven dgn api kecil. Sambil menunggu oven panas olesi roti dengan kuning telur. Untuk hasil yg maksimal olesi sampai 2/3X olesan kemudian taburkan wijen d atasnya. Lakukan sampai selesai
- 5
Kemudian oven sampai matang / kekuningan. Sesekali di balik ya arah loyangnya biar matangnya merata. Angkat dan sajikan dengan teh hangat atau kopi😋😋😋
- 6
Happy Baking bunda bunda🤩🤩🤩🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao roti isi selai blueberry Bakpao roti isi selai blueberry
10 Desember 2022#AnekaBentukLoyang#Semarak_AnekaBentukLoyang#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya Eli Yana DL -
Bakpao Roti Isi Ayam Bakpao Roti Isi Ayam
Bakpao ini gemoy banget sih. Jadi gemes yg mau makan 😄. Ehh tapi kalo kata Ibu @siswatyelfinbachtiar sebenarnya resep ini tu nggak sengaja kebuat waktu Ibu Sis pengen ngeroti. Terus kok rasanya mirip bakpao, jadi dinamainlah bakpao roti. Tapi beneran ini lembut dan gampang banget buatnya. Tinggal cemplang cemplung jadi.Isian aku ganti pake tumisan ayam. Karna di rumah itu lebih seneng makan yg gurih² club 😄. Tetep juara dong,.Source: Ibu @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Vina Himatur -
Roti isi pisang coklat keju Roti isi pisang coklat keju
Roti ini empuk bgtt dan favorit anak dan suamiku 😋😋 Bianskitchen❤ -
Roti isi teknik aduk Roti isi teknik aduk
Cemilan berat favorit keluargaku, iseng coba bikin roti isi tanpa diuleni, alias hanya diaduk aja. Ga sempat ambil photo dari awal persiapan... Heheh...hasilnya yummy...empuk...haruuum... Mudah banget buat pemula yg pingin bisa bikin roti tanpa ribed pokok nya.. Sri Meiliani -
Roti isi Coklat Eggless Roti isi Coklat Eggless
Meskipun tanpa telur rasanya lembut dan empuk gak kalah sama roti bermerk Merryl Lilian -
Roti isi Keju Tanpa Ulen/No Knead Cheesy Bread Roti isi Keju Tanpa Ulen/No Knead Cheesy Bread
Sore tadi ngeroti lagi, tapi kali ini nyobain resep Roti tanpa ulen dan taraaa hasilnya empuk bangettt... nggak kalah enak sama resep roti ulen😋Selamat mencoba ya mom🥰 Anggarani Paramita -
Roti Isi Ayam Roti Isi Ayam
Source @Yuly's KitchenResep roti isi kali ini nyoba pake resepnya mb Yuli. Di resep yang lain saya pakai telur utuh, nah resep ini hanya menggunakan kuning telurnya aja. Hasilnya sedikit beda di tekstur, jadi lebih meskipun sama2 empuk. Isiannya saya pakai resep ayam suwir untuk isian soslo. Hasilnya enak dan gurih.#BandungArisanRecook4_YulysKitchen#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Roti isi sosis sedap Roti isi sosis sedap
G bosen bosennya sama yang namanya roti dan pengen trus belajar bikinnya biar hasilnya lebih baik....😀Roti ini inspirasinya dari ci tintin rayner tapi resepnya asli dari aku sendiri😊 Dede Riana -
Roti isi coklat Roti isi coklat
Dah sering baking roti tapi baru kali ini adonan diganti dengan minyak,ternyata lebih lembut dan mudah membentuknya roti juga ga kering Unhajiee -
Roti isi coklat Roti isi coklat
Mau bikin menu baru buat jualan , cuss cobain bikin roti isi.. semoga berkah dan pada suka .. simpan resep disini semoga bermanfaat 🥰 Rori Melia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar