Nugget Tempe Teri-ndah

lia Agustin
lia Agustin @cook_9407944
Bogor

Mencoba sesuatu yg belum pernah kenapa ngga, iyah ga sih mom??😄😄 Dari kmrn bingung mau buat apa, alhasil kepikiran deh bikin nugget dan kebetulan anak2 minta nugget dari kemarin, Alhamdulillah percobaan berhasil hore horeee horeeeee😚😚😍😍 nugget pun siap di santap lebih lengkap dicocol pake saos hmmm yummy ga kalah lah rasanya sama nugget ayam...😉😉😉
#weekendchallenge
#dekatdihati
#cookpadcommunity_bogor

Nugget Tempe Teri-ndah

10 orang berencana membuat resep ini

Mencoba sesuatu yg belum pernah kenapa ngga, iyah ga sih mom??😄😄 Dari kmrn bingung mau buat apa, alhasil kepikiran deh bikin nugget dan kebetulan anak2 minta nugget dari kemarin, Alhamdulillah percobaan berhasil hore horeee horeeeee😚😚😍😍 nugget pun siap di santap lebih lengkap dicocol pake saos hmmm yummy ga kalah lah rasanya sama nugget ayam...😉😉😉
#weekendchallenge
#dekatdihati
#cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 papantempe
  2. 1/2 onsikan teri nasi
  3. 2 btgwortel
  4. 1 butirtelur
  5. 6 sdmterigu
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtroyco
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. secukupnyaBawang daun
  12. 4 siung bawang putih
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Bahan celup
  15. 2 btrtelor kocok lepas
  16. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 seperti tempe di potong dadu terlebih dahulu, kemudian sisihkan

  2. 2

    Seduh teri nasi menggunakan air panas, kemudian diamkan 10 menit lalu cuci, terus wortel yg sudah di cuci di serut menggunakan serutan keju lalu sisihkan, kemudian rajang bawang daun dan sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan garam

  4. 4

    Haluskan tempe yg sudah di potong2 menggunakan ulekan sampai halus, setelah halus tambahkan ikan teri kemudian ulek kembali sampai halus. Setelah itu masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan, bawang putih dan garam yg sudah halus, tambahkan gula, ketumbar, lada, royco dan telor aduk sampai merata, kemudian tambahkan wortel aduk kembali, setelah itu tambahkan bawang daun kemudian aduk kembali.

  5. 5

    Setelah semua tercampur rata, masukan kedalam wadah/loyang dan siap untuk di kukus, nugget di kukus sekitar 20 sd 30 menit

  6. 6

    Setelah 30 menit, angkat kemudian diamkan sampai dingin baru dipotong2 sesuai keinginan

  7. 7

    Setelah dipotong kemudian celupkan ke telor kemudian balur menggunakan tepung panir, setelah selesai simpan nugget dalam kulkas sampai beku baru kemudian bisa di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia Agustin
lia Agustin @cook_9407944
pada
Bogor
ibu dengan 2 orang anak, hobby ngemil dan sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa