Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramlabu kuning
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 4 butirtelur
  4. 100 gramgula pasir
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 150 grammargarin leleh
  7. 1 pcsvanili
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Topping :
  10. SecukupnyaKeju parut
  11. Secukupnyakacang almond slices

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan serut buah labu, sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah masukan telur dan gula pasir lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

  3. 3

    Turunkan speed mixer ke yang paling rendah lalu masukkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk dan vanili sedikit demi sedikit. Mixer sebentar hingga semua tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan margarin dan labu kuning lalu aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang yang telah dioles margarin dan taburan tepung lalu hentakkan loyang secara perlahan agar udara dalam adonan keluar.

  6. 6

    Selanjutnya beri topping keju parut dan kacang almond slices lalu panggang hingga matang dalam oven yang telah dipanasi terlebih dahulu. Aku pakai otang (oven tangkring) jadi manggangnya sekitar 35 menit. Keluarkan bolu dari oven, biarkan dingin baru keluarkan bolu dari loyang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina
Ina @cook_2522438
pada
Masak itu menyenangkan ^_^
Lebih banyak

Resep Serupa