Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 10Bawang merah
  3. 2Bawang Putih
  4. 1Tomat
  5. 2Terasi
  6. SegenggamCabai Merah Keriting
  7. 7Cabai Rawit
  8. secukupnyaGaram
  9. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang panjang potong potong, cuci bersih

  2. 2

    Ulek/blender cabai, bawang merah, bawang putih, tomat

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng terasi sampai matang, masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahkan garam dan daun jeruk. Masak sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tutup. Biarkan sampai layu.

  5. 5

    Aduk sekali lagi, tes rasa. Kalau udah pas, matikan kompor.

  6. 6

    Tumis kacang panjang paling enak jangan sampai layu banget, jadi masih ada kesan kresnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Litasari
Nurul Litasari @aku_lita1
pada
Kab. Gunungkidul, Yogyakarta
Apa adanya aja..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa