Tumis Kacang Panjang Sambal Terasi

Sambal Terasi dapat dipakai sebagai cocoran untuk aneka lalapan ataupun daging,

Kita juga dapat menggunakannya sebagai bahan tumis ; kali ini saya membagikan resep sayuran yaitu" Tumis Kacang Panjang Sambal Terasi."

Saya bukanlah seorang vegetarian atau yang gemar makan sayur ; jadi sudah waktunya untuk menjaga keseimbangan pola makan. Menu yang satu ini cukup mudah, praktis dan rasnya juga enak. Selamat mencoba!

Sambal Terasi dapat dipakai sebagai cocoran untuk aneka lalapan ataupun daging,

Kita juga dapat menggunakannya sebagai bahan tumis ; kali ini saya membagikan resep sayuran yaitu" Tumis Kacang Panjang Sambal Terasi."

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Sambal Terasi

Denny Lim @cook_5050210

DKI Jakarta Utara

Sambal Terasi dapat dipakai sebagai cocoran untuk aneka lalapan ataupun daging,

Kita juga dapat menggunakannya sebagai bahan tumis ; kali ini saya membagikan resep sayuran yaitu" Tumis Kacang Panjang Sambal Terasi."

Sambal Terasi dapat dipakai sebagai cocoran untuk aneka lalapan ataupun daging,

Kita juga dapat menggunakannya sebagai bahan tumis ; kali ini saya membagikan resep sayuran yaitu" Tumis Kacang Panjang Sambal Terasi."

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-Bahan Utama:
2 ikatkacang panjang (12 batang kacang panjang)
1/1/2 sendok makan minyak wijen
Bahan-Bahan Untuk Bumbu:
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 sasetterasi ABC(Sangrai)
1/1/2 sendok makan gula
1 sendok makangaram
4 helaidaun jeruk purut
3cabe rawit merah
4cabe merah keriting besar
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci 2 ikat kacang panjang hingga bersih lalu potong kecil-kecil.
2

Kupas bawang merah, bawang putih dan siapkan cabe-cabe. Buka 2 saset terasi ABC.
3

Rebus bawang merah, bawang putih dan cabe-cabe hingga matang. Sangrai sambal terasi ABC hingga tercium aromanya.
4

Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam blender lalu giling hingga halus : tomat, cabe rawit merah, daun jeruk purut,cabe,bawang putih, bawang merah,terasi, gula, garam dan tomat. Masukan minyak wijen ke dalam wajan hingga mendidih lalu tumis bumbu hingga matang dan wangi.
5

Tumis kacang panjang bersama dengan bumbu sambal terasi ; tambahkan sedikit air, gula dan garam. Masak hingga air mengikis dan kacang panjang matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Denny Lim @cook_5050210

pada 04 Maret 2017 13.00

DKI Jakarta Utara

Matahari, bulan, bintang-bintang begitu tinggi di langit & sulit untuk kupetik ; namun kuyakin kelak pasti dapat kuraih dan Kupetik. Seorang guru Bahasa Inggris & Bahasa Mandarin, pemuda penggemar masak, penulis dan pemimipi yang ingin memiliki usaha warung makan atau restoran. Teman-Teman tolong subscribe ke Youtube Channelku tentang masakan dll di link ini: https://youtube.com/channel/UCFctNgJxxS9Oq6rIWGnui6Q

Lebih banyak

Komentar

Puput Violet @cook_5618155

06 Maret 2017 05.11

Thank u resepnya

Kata kunci

Sambal Gula Kacang Panjang Jeruk Purut Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya