Ayam fillet asam pedassssss

Mela Samuel
Mela Samuel @melasamuel
jakarta barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam fillet
  2. 1bawang bombay
  3. 3bawang putih
  4. 1 bkssaori tiram
  5. 3 sdmsaos tomat
  6. 3 sdmsaos sambal
  7. 1telur
  8. 1 bkstepung serbaguna
  9. 5cabe rawit potong
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan Bersihkan ayam fillet,potong2,pecahkan telor kocok dalam piring beri totole sedikit saja campur dgn tepung 1 sendok saja,aduk rata baru baluri ayam dengan campuran telur

  2. 2

    Panaskan minyak,sambil menunggu minyak panas,tuang tepung kering diwadah, masukan sedikit sedikit ayam yg sudah dibalur telur,lalu masukan ke wajan sampai kuning keemasan,angkat tiriskan

  3. 3

    Iris bawang bombay,bawa putih,tumis sampai harum,lalu masukan semua bahas saos,tambahkan air sedikit,tidak perlu diberi bumbu lg sudah enak (kalosaya) kl kurang boleh kasih garam

  4. 4

    Jika kuah sausnya sudah mendidik masukan ayam tepung dan taburi irisan rawit,aduk lalu siapkan dihidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mela Samuel
Mela Samuel @melasamuel
pada
jakarta barat
Seorang istri yg baru belajar masak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa