Ayam fillet saos asam pedas

Riah Utami
Riah Utami @riahutami24

Ayam fillet saos asam pedas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. fillet Bahan ayam
  2. 1/2jg ayam fillet potong kecil
  3. 6 sdmtepung ayam serbaguna kobe
  4. 1/2 butirtelor
  5. 6 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung beras
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. Bahan saos asam pedas
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 siungbawang bombay
  13. 4 buahcabe rawit merah
  14. 2 buahcabe hijau
  15. 4 buahcabe merah keriting
  16. 3buat cabe rawit hijau
  17. 4 sdmsaos sambal
  18. 2 sdmsaos tomat
  19. 1 sdmtepung maizena
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyagula
  22. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di bersihkan dpotong kecil2 masukan dlm mangkok, kemudian masukkan tepung kobe telur dan air sampai tercampur rata kemudian balut ayam di tepung terigu yg sdh dicampur tepung beras jgn lp ksh garem sedikit

  2. 2

    Setelah tercampur semua, goreng ayam dlm minyak di api yg sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan, tiriskan

  3. 3

    Untuk kuah saos pedas, tumis bawang putih msukan sluruh cabe yg telah diris serong msukan saos tomat saos sambal garam lada dan gula dan tmbhan air sedikit setelah itu msukan bawang bombay msak smpai mendidih setelah itu ksh larutan air tepung maizena masak kembali sampai mendidih dan ayam siap dsiram saos asam pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riah Utami
Riah Utami @riahutami24
pada

Komentar

Resep Serupa