(Failed) Bolu Kukus Labu

ermutia
ermutia @ermutia
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Mau bikin kue bolu yg lembut, tapi belum punya mixer 😂 dan keras kepala tetap mau mencoba tanpa mixer, yang jelas-jelas resep yg diikuti pakai mixer 😂 dan hasilnya (menurutku) nggak ngembang, tapi masih bisalah untuk dinikmati, dengan taburan keju 💕

#wanilahmeolah
#berlabuhdihatimu
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_banjarmasin

Source : https://youtu.be/yoEptrM2AYU

(Failed) Bolu Kukus Labu

2 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin kue bolu yg lembut, tapi belum punya mixer 😂 dan keras kepala tetap mau mencoba tanpa mixer, yang jelas-jelas resep yg diikuti pakai mixer 😂 dan hasilnya (menurutku) nggak ngembang, tapi masih bisalah untuk dinikmati, dengan taburan keju 💕

#wanilahmeolah
#berlabuhdihatimu
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_banjarmasin

Source : https://youtu.be/yoEptrM2AYU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang kecil
  1. 3 sdmlabu kukus
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur (pisah kuning dan putihnya)
  5. 1/4 sdtvanilla bubuk (saya skip)
  6. 50 mlsusu cair
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyamentega, keju dan chocochip sbg pelengkap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan kuning telur, 3sdm gula, tepung terigu (disaring dulu), dan labu, aduk hingga rata. Tambahkan susu cair. Aduk lagi. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan putih telur dengan 2 sdm gula pasir, aduk dengan kecepatan tinggi menggunakan mixer, hingga kaku dan berjejak. (Saya : pakai whisk biasa, dan sekuatnya saja 😂)

  3. 3

    Campurkan adonan putih telur ke adonan kuning telur, aduk hingga rata. Tambahkan minyak goreng.

  4. 4

    Olesi loyang dengan minyak goreng. Panaskan panci kukusan. Dan kukus hingga matang (20-30menit api sedang)

  5. 5

    Potong sesuai selera. Dan beri topping. (Saya : karena menggunakan loyang uk 20x20, jadi adonannya tidak tinggi, sehingga saya potong-potong, lapisi margarin dan keju, lalu ditumpuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ermutia
ermutia @ermutia
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
Diary memasak mutia 😁karena masih pemula dalam hal masak memasak, jadi harus belajar dan praktik tiap hari sampai bisa jadi ahli 👩‍🍳IG : ermutia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa