Lintingan Sederhana

Mala Sari
Mala Sari @cook_5786570
Blitar

Hasil mancing kemarin nih; bosen dg masakan ikan yg itu2 ajja, akhirnya kpikiran di buat lintingan, walapun bumbu hanya versi saya, tpi rasa dijamin mantuulll....☺☺

Lintingan Sederhana

4 orang berencana membuat resep ini

Hasil mancing kemarin nih; bosen dg masakan ikan yg itu2 ajja, akhirnya kpikiran di buat lintingan, walapun bumbu hanya versi saya, tpi rasa dijamin mantuulll....☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan laut bersihkan
  2. SecukupnyaGaram
  3. SecukupnyaGula merah
  4. 2 buahtomat, iris2
  5. 1 buahKelapa muda(muda yg bisa di parut/pokok tdk terlalu tua)
  6. secukupnyaDaun pisang
  7. Tusukgigi secukupnya
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 butirbawang putih
  10. 1 ruas jariKencur
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 5 bijiCabai merah besar
  13. 5 bijiCabai merah keriting
  14. 7 bijiCabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk Halus bumbu, tambahkan daun jeruk, gula merah, garam lalu tumbuk kembali sampai benar2 halus, tes rasa

  2. 2

    Juka sudah pas tambahkan kelapa parut, campur sampai benar2 tercampur rata

  3. 3

    Tata pada lembaran daun pisang, kira2 2 sdm ratakan, lalu taruh ikan laut diatas adonan, tutupi kembali dg adonan kurleb 1 sdm, tambahkan irisan tomat lalu gulung daun pisang dan tusuk ujung daun dg tusuku gigi, ulangi sampai adonan habis

  4. 4

    Kukus kerleb 10 smpai 15 mnit

  5. 5

    Sajikan dg nasi hangat

  6. 6

    NB : untuk isian bebas yaa ini kebetulan kulkas saya lagi mati krn spulng mncing, smpk rumh listrik pdam jd ikan lautnya sya kukus dulu biar gk busuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala Sari
Mala Sari @cook_5786570
pada
Blitar
Saya suka sekali dalam hal memasak, wlpun kemampuan saya masih sangat kurang untuk dikatakan pandai dlm memasak. tapi ktertarikn saya di dunia masak sangat besar hingga saya memilih ikut cookpad biar bisa belajar dr tmn2 yg sudh lbh pandai dari saya😊 smngtt bljarr!!😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa