Dimsum Sederhana

Umy Noor
Umy Noor @olliemum
Melbourne Australia

Dimsum ini tidak menggunakan udang dibahan isiannya dan bukan berarti tidak special. Untuk rasa bisa dijamin 👌

Dimsum Sederhana

6 orang berencana membuat resep ini

Dimsum ini tidak menggunakan udang dibahan isiannya dan bukan berarti tidak special. Untuk rasa bisa dijamin 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 Menit
30 Pcs
  1. 1 BungkusKulit Pangsit isi 30 Lembar
  2. 250 GramAyam Cincang
  3. 2 BuahWortel (Parut sebagian untuk topping dan sebagian untuk dicampur untuk isian)
  4. 1 BatangDaun Bawang di iris
  5. 3 SdmTepung Tapioka
  6. 1 ButirTelur
  7. 1 SdtKecap Asin
  8. 2 SdtMinyak Wijen
  9. 1 SdtSaus Tiram
  10. 1 SdtLada Bubuk
  11. 2 SdtMasako
  12. 1 SdtGaram
  13. 1 SdtGula

Cara Membuat

1 jam 30 Menit
  1. 1

    Masukan ayam beserta wortel, daun bawang dan semua bumbu bumbu aduk rata. Kemudian terakhir masukan telur dan tepung tapioka.

  2. 2

    Untuk mengetahui bagaimana rasa isian yang sudah dibuat sebelum dibungkus dengan kulit pangsit, kita dapat mencobanya dengan merebus/menggoreng sedikit adonan hingga matang. Jika di rasa sudah cukup pas kita bisa langsung membungkusnya dengan kulit pangsit.

  3. 3

    Setelah semua adonan habis. Sebagian Bisa langsung dikukus. Jangan lupa untuk mengolesi saringan kukusan dengan mentega/minyak goreng supaya tidak lengket. Untuk sebagian lainnya bisa dimasukan kedalam freezer untuk dimakan lain waktu. Lama mengukus kira kira 20-25 Menit.

  4. 4

    Untuk penyajian bisa menggunakan saus asam manis (saus bangkok). Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umy Noor
Umy Noor @olliemum
pada
Melbourne Australia

Komentar

Resep Serupa