شارك

المكوّنات

  1. نصف كيلولحمة مفرومة ناعم
  2. رشةبهار
  3. رشة قرفة
  4. رشة فلفل اسود
  5. ملح حسب الذوق
  6. شرحاتبصل
  7. كوبصوص بندورة
  8. فص ثوم مهروس
  9. رشةكزبرة ناشفة مطحونة
  10. أرز مطبوخ للتقديم الكمية حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء عميق يتم خلط اللحمة والبهارات وتشكيلها اصابع.

  2. 2

    في طنجرة واسعة ضعي القليل من الزيت وقلبي اصابع الكفتة بالزيت.

  3. 3

    ضعي اصابع الكفتة في طبق على جنب وفي نفس الطنجرة اضيفي القليل من الزيت وقلي شرحات البصل لحتى تصير شفافة وبعدها اضيفي الثوم والكزبرة و قلبي.

  4. 4

    اضيفي صوص البندورة والقليل من الماء واصابع الكفتة واتركيها تطبخها نار هادئة لحتى تتسبك الصوص وتستوي اللحمة.

  5. 5

    قدميها مع الارز وصحتين وعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nivin
Nivin @cook_18564739
نُشرت في
Instagram: nivin’skitchenWebsite: nivskitchen.wordpress.com
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

♣️nsaym
♣️nsaym @nsaym
يعطيكي العافيه 👍🏻

وصفات مشابهة