Perkedel Tahu

9 orang berencana membuat resep ini
Renny Tresnowati
Renny Tresnowati @cook_5208807

Tinggal di daerah perbatasan sungguh membuat kita harus putar otak buat masak...
Antara menyesuaikan budget dan ketersedian bahan yang ada di sini..

Kali ini yang ada hanya tahu karena tempe sudah bosen 😀😀 tapi kalo tahu di goreng biasa aja juga bosen.. maka jadilah salah satu menu fav. Suami...

Untuk isian sebenrnya terserah bunda2 Aja mau apa.. bisa wortel, tauge, buncis, atau sayuran apapun. Yang penting dia di cacah kecil2.. supaya bisa nyampur... Ama tahunya ..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongtahu putih
  2. 1 buahwortel
  3. SecukupnyaTauge
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 batangseledri
  6. 2 buahbawang merah
  7. 3 buahlombok
  8. 1 buahtelur kocok
  9. Garam, masako, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Wortel di.potong dadu kecil2. Iris2 bawang merah, lombok, seledri, daun bawang, dan tauge

  2. 2

    Hancurkan tahu lalu masukkan bahan diatas dan campur dengan telur kocok.

  3. 3

    Beri garam gula dan penyedap. Koreksi rasa.

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas. Bentuk2 adonan tahu sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Bisa lonjong atau bulat.

  5. 5

    Goreng adonan perkedel tadi sampai agak kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Renny Tresnowati
Renny Tresnowati @cook_5208807
pada

Resep Serupa