🌼Steak ayam minimalis 😀👌🌼
Hidangan simple ala-ala resto wannabe 😂
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam menyerupai ukuran steak, baluri dg garam dan saos tiram, kemudian diamkan
- 2
Rebus tomat merah yg sdh dicuci, rebus sampai kisut, angkat, buang kulitnya, kemudian blender dg menambah air secukupnya.
- 3
Iris bawang bombay, kemudian tumis hingga harum kecoklatan, tuangkan blenderan tomat, tambahkan garam, gula, lada, sedikit saos tomat. Tambahkan larutan maizena (yg sdh dicairkan dg sedikit air), aduk2 hingga mendidih dan saos mengental.
- 4
Campur tepung terigu dg tepung maizena, dg perbandingan 3:1. Masukkan garam dan lada bubuk. Masukkan fillet ayam secara bergantian ke tepung (spt membuat fried chicken), kemudian masukkan ke kocokan telur, kembali lg masukkan ketepung, sampai terbentuk tekstur tepung keriting di permukaan daging ayam tsb.
- 5
Setelah semuanya selesai, panaskan penggorengan dg minyak cukup banyak (dg perkiraan ayam sampai tenggelam), setelah panas, kecilkan api, dan goreng satu persatu hingga terapung dg warna kecokelatan.
- 6
Hidangkan dg rebusan sayur spt wortel, buncis, kentang, jagung manis, dll. Siram dg saos steak, hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak ayam simple Steak ayam simple
Rasa ga kalah dg yg di resto-resto itu, bahan2nya jg simple...
-
Steak ayam sederhana 😊 Steak ayam sederhana 😊
Kalau hari libur suami dirumah pasti bingung mau masak apa, soalnya pasti banyak request.. Masak ini buk masak itu buk dsb 😕, akhirnya suami browsing2 eh kok tiba tiba mantep bilang steak ayam aja buk, haha langsung deh eksekusi walaupun sebenernya belum pernah coba sebelumnya.. Tapi hasilnya lumayan 😁😁😁 selamat mencobaaa 😀😀
-
Steak ayam simpel 😊 Steak ayam simpel 😊
mau buat steak tp ga nemu ayam filet, jd lah sayap digepuk ambil tulangnya, abaikan yg kecokelatan 😀 keasyikan ngebolak balik adonan ayamnya sampe lupa kalo udah keemasan
Gavi_2122 -
Steak ayam simple Steak ayam simple
Mager drumah tapi pengen steak ayam, yaa simple aja pake bahan seadanya..cepet, praktis terus hemat pula buat keluarga kecilku..🤭
-
Steak ayam Steak ayam
Pernah makan steak ayam di resto mall. Jadi terinspirasi ingin masak sendiri
-
Steak ayam ala ala 😍 Steak ayam ala ala 😍
steak ayam hot plate ini salah satu menu kesukaan anak2 krn ada kriuk2nya, kalau ada kesempatan jajan steak di suatu mall yg murah meriah pilihannya ini hehehe kalau bikin sendiri lbh milih fillet paha lbh gurih dibanding fillet dada,resepnya jg simple cobain yuk
-
Steak ayam simple banget Steak ayam simple banget
Ceritanya lagi ngidam steak tapi nggak ada yang nganterin
-
Steak ayam sederhana 😆 Steak ayam sederhana 😆
nemu seiris kecil dada ayam fillet sisa masakin anak2 ayam kecap.. iseng2 dibikin steak ini begitu jadi berebut sama suami 😅😅 yuk dicoba..
-
Steak ayam Steak ayam
Makanan favoritnya Alma.. Kalo hari libur sering minta dibuatin steak ayam ini, makannya lahap banget..
-
-
Steak ayam simple Steak ayam simple
Bingun mau bikin apa buat dinner romantis (lebay 😁) ma suami buat anniversary. Akhirnya cari yg simple bikin steak aja deh😊
-
Steak ayam simple Steak ayam simple
Hidup diperantuan Timur Indonesia keinginan makan steak begitu jd half yg sulit bukan krn gak ada Tp keraguan kehallalannya yg sang at sulit dan harganya pun menggila akhirnya memaksa saya utk terus belajar masak2an yg beragam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar