Donat lembut tanpa kentang

63 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 kgTerigu Cakra kembar(protein tinggi)
  3. 4kuning butir telur
  4. 30 grsusu bubuk
  5. 4 grbread improver
  6. 15 grMauripan(Ragi)
  7. 100Gula
  8. 200 mlsusuUHT lalu tambahkan air n es batu mencapai 500gr
  9. Bahan B
  10. 150 grMentega
  11. 4 grGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan smua bahan A kedalam mesin/wadah

  2. 2

    Stelah tercampur rata(tdk perlu kalis) tmbhn Bahan B

  3. 3

    Aduk sampai kalis adonan lentur tdk sobek

  4. 4

    Angkat lalu diamkn selama 10mnt dan tutup memakai handuk bersh

  5. 5

    Potong2 50gr lalu bulatkan

  6. 6

    Diamkan lalu pipihkan dan lubangi, setelah selesai dilubangi,diamkan smpai ngembang(ringan)

  7. 7

    Goreng(sekalian balik)

  8. 8

    Angkat, diamkan hingga dingin

  9. 9

    Siap toping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ukhti Danthi
Ukhti Danthi @ukhti_Danti
pada
Sinjai Utara,sulsel

Komentar

Resep Serupa