Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mujair
  2. 1/4 kgtelor
  3. 1 bhjeruk nipis ukuran sedang
  4. 1 bhtimun
  5. 3 bhwortel
  6. 4 buahbawang merah
  7. 1 btgserai
  8. 3daun salam
  9. Sejempolsalam
  10. Secukupnyacabai rawit
  11. 1000 ccair
  12. Bumbu yg dihaluskan:
  13. 8bawang merah
  14. 6bawang putih
  15. 4 btrkemiri
  16. Setelunjuk kunir
  17. Sejempoljahe
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyagula
  20. Secukupnyapenyedap rasa dari jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dr sisik dan kotoran lalu rendam dgn air jeruk nipis. Lalu goreng. Jangan lupa telor juga digoreng

  2. 2

    Potong timun (buang biji) dan wortel sekorek api lalu siapkan serai dkk. Bumbu dihaluskan

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai dkk. Setelah itu masukkan wortel, timun dan irisan bawang merah

  4. 4

    Masukkan air tes rasa lalu masukkan ikan mujair dan telor. Masak 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Febriani Prawati
Febriani Prawati @febri15300715
pada
Surabaya
memasak lebih menyenangkan jika masakan kita habis ta bersisa 😊😁😀
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya