Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtetelan sapi (dicuci bersih & dipotong dadu)
  2. 10 siungbawang merah (diiris)
  3. 5 buahcabe hijau besar dan
  4. 1 cabe merah besar (diiris)
  5. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  6. Bumbu ulek :
  7. 7 buah cabe rawit,
  8. 4 siung bawang putih,
  9. 1 sdt terasi
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, dan tumis tetelan terlebih dahulu hingga setengah matang, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Pada wajan baru, panaskan minyak goreng, dan masukan bumbu ulek tsb hingga setengah matang.

  3. 3

    Lalu masukan bawang merah dan cabe hijau+merah besar yang telah diiris-iris. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.

  4. 4

    Jika aroma bumbu dan bawangnya sudah tercium, masukan tetelan yang sudah di tumis setengah matang tadi, kemudian aduk hingga rata.

  5. 5

    Tumis sebentar saja, sambil di cicipi. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Fitri prihartini
Maya Fitri prihartini @cook_5644952
pada
Kota mataram
Tipe orang yang hobi masak, tapi gak hobi makan😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa