Bahan dasar labu selalu menjadi favorit saya. Sudah beberapa resep kreasi dengan bahan dasar labu yang saya share di coookpad. Kali ini saya bikin roti sobek dengan isian krim labu. Jadi ada double pemakaian labu disini, untuk adonan roti dan untuk isiannya.Adonan roti kali ini konsistensinya masih agak basah dan sedikit lengkat, tidak saya uleni sampai ‘window pane’. Hanya saja saya diamkan 1,5 jam+30 menit, dan hasilnya sangat lembut, empuk, dan berserat.Hasilnya ini tidak terlalu manis ya, jika ingin lebih manis, bisa ditambahkan gula pasir di adonan isinya.#MasakLabu#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#ResepLabuKuning

Assalamu'alaikum. Apa kabar hari ini bu ibu??? Alhamdulillah bisa ikutan #SilaturahmiRecook. Saya recook resep dari bunda Frielingga Sit. Sekalian ini jadi menu buka puasa keluarga, rasa endol banget, Lembut. Ini pertama kali bikin roti labu, awal was2 takut gagal tapi Alhamdulillah berhasil. Resep asli pake isi ayam, saya ganti pake coklat, dan saya skip telurnya.#SilaturahmiRecook#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookingForFamily

Source: ASMR Pumkin Bun by Oh Nino https://youtu.be/dYDrf9goK3IRoti ini super lembut Bunda dan tanpa telur ya... Mau ngulen manual pakai tangan juga tidak masalah, karena enteng ngulennya, dan tidak bikin capek... Saya sangat suka teksturnya yang awet empuk, resep ini bakalan jadi andalan dalam membuat roti pakai labu kuning saya... Kalau mau pakai labu butternut juga bisa...Pekan 7 : 18-24 Februari 2019 : Roti Sobek Labu Kuning#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ceritanya punya labu kuning pure buat mpasi tole...tapi ternyata tolenya ga suka, dia lebih suka dibikin cake sedangkan dirumah ga ada yang suka cake labu kuning. Daripada mubazir akhirnya dibikin roti sobek 😂 Alhamdulillah semua sukaa...ini satu kali proofing aja karena aku malas nunggu lama2 😁

Menghabiskan stok labu kuning yg sdh berhari hari tak tersentuh ngeroti sambil di temani hujan deras semalam jadilah roti buat menghangatkan kebersamaan #dirumahaja#CookpadCommunityBanjarmasin

Beberapa bulan ini sudah gak pernah ke pasar lagi. Kalo butuh sayur biasa sy WA tukang sayur langganan trus besoknya dianter ke rumah. Nah kemarin pas anter pesenan saya, kok tau2 ada tambahan labu kuning 2 plastik padahal maksud hati pesen labu siam T.T hehehe. Akhinya saya olah jadi roti aja. 😍😍Roti labu kuning ini menurut saya teksturnya lembut sekali, seratnya juga bagus. Untuk isian terserah ya sesuai selera. Kali ini saya isi dengan smoked beef dan keju cheddar parut. Untuk roti sobek nya saya pake loyang 20x20 dengan berat 35gr per bulatan adonan. Ada sisa beberapa saya taruh di paper cup.source : Nana Lukita Sari#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunitySolo

Tema posbar Jogjaku Istimewa kali ini adalah olahan labu kuning. Karna anak wedok suka banget sama roti, jadi labu kuningnya aku bikin roti sobek saja. Sebelum bikin roti, aku bikin selai homemade nya dlu, buat isian rotinya.Ini roti empuk banget dan yg pasti enak. 😍 Begitu matang, anak wedok langsung nungguin di belakang pengen nyomot. Itu kenapa aku sengaja bikin 2 loyang, biar 1 loyang bisa di foto untuk besoknya hehee .. (emak² yaaa .. 😅😅) karna bikinnya juga sudah sore banget, pas maghrib baru mateng.Bentuknya juga belum bisa rapi, selai coklatnya lari kemana² hehee .. perlu belajar lagi biar bisa rapi hasilnya.Roti ini meski sampe besoknya, tetap empuk. Ndak kalah sama sari roti lohh. 🤭 Jadi nagih pengen bikin lagi. Lumayan juga dapat 2 loyang. Habis di makan anak wedok semua. Alhamdulillah .. kalau anak mau dan suka, emak bahagia. Bahagia itu sederhana yaa 🥰Source : @dapur.shanty_6#LABUhkanRasamu#PosbarJogjakuIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_roti

Tips dari saya, hati² dalam menambah air saat membuat dough-nya. Karena pada dasarnya labu kuning banyak mengandung air, jadi airnya bisa kurang/lebih dari takaran yang terpenting tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis.Resepnya saya me-recook dari mbak Rayyan Kayla, yang simple tapi enakkk👍🏻.Selamat mencoba and good luck😉.Source: Rayyan Kayla#JelajahResepTeman#JelajahResepSahabat

Ceritanya lg rajin nulis resep😁😂Ini recook resep donat labu kuning mba fitri sasmaya🙏😊 sy modifikasi ke roti sobek, sy ulennya lebih lama sedikit biar hasilnya empuk, profingnya jg sedikit lebih lama dr resep donat,alhamdulillah berhasil🤩🤩

Kali ini pengen bikin roti labu kuning, tapi di kombinasi dengan roti kopi yang ada di resep sebelumnya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971561-coffee-milk-bread?invite_token=CeGpg2YRxckzefcyjsGhZrM7&shared_at=1603112935Jadi saya ngadoninnya 2 kali. Dengan resep yg berbeda. Alhasil waktu proofingnya juga berbeda. Yang kopi, dibuat belakangan jadinya lebih sebentar proofingnya.Saya bikin 2 bentuk, yang loyang besar dengan isian selai sarikaya dan mises coklat. Loyang cupcake saya bikin tanpa isi, supaya enak di celup kopi dan teh manis..#PejuangGoldenApron3

Bismillah..Ada labu kuning nih, bikin roti sobek ahh pake topping vla.. 😋Source : Bundo Gafi

Hari ke-3 Ramadhan, masih edisi ngabisin Labu Kuning (efek beli labu kuning gede bgt) 😆😆.. Yg penting variatif, biar ga bosen 👍👍#BikinRamadhanBerkesan