Roti Sobek Labu Kuning

Bahan dasar labu selalu menjadi favorit saya. Sudah beberapa resep kreasi dengan bahan dasar labu yang saya share di coookpad. Kali ini saya bikin roti sobek dengan isian krim labu. Jadi ada double pemakaian labu disini, untuk adonan roti dan untuk isiannya.Adonan roti kali ini konsistensinya masih agak basah dan sedikit lengkat, tidak saya uleni sampai ‘window pane’. Hanya saja saya diamkan 1,5 jam+30 menit, dan hasilnya sangat lembut, empuk, dan berserat.Hasilnya ini tidak terlalu manis ya, jika ingin lebih manis, bisa ditambahkan gula pasir di adonan isinya.#MasakLabu#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#ResepLabuKuning

Sebelumnya sukses buat roti sobek labu kuning, kali ini saya coba dengan mengganti labu dengan ubi jepang, hasilnya tetep enaakk#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Rekreasi_Depok

Assalamu'alaikum. Apa kabar hari ini bu ibu??? Alhamdulillah bisa ikutan #SilaturahmiRecook. Saya recook resep dari bunda Frielingga Sit. Sekalian ini jadi menu buka puasa keluarga, rasa endol banget, Lembut. Ini pertama kali bikin roti labu, awal was2 takut gagal tapi Alhamdulillah berhasil. Resep asli pake isi ayam, saya ganti pake coklat, dan saya skip telurnya.#SilaturahmiRecook#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookingForFamily

Masih dengan roti 😊 Jangan bosen yah ✌️.. Berhubung anak2 masih kecil jadi suka banget sesuatu yg berwarna, mereka bilang ini roti kuning 😁😁. Penggunaan labu kuning menghasilkan roti yg lembut bahkan sampai 3 hari disimpan tetap enak yg penting ngulen harus sampai windowpane stage yah 😊. kali iniroti kasur labu dengan isian selai coklat, enakk banget.#berburucelemekemas#resolusi2019#SenyuminAja

Source: ASMR Pumkin Bun by Oh Nino https://youtu.be/dYDrf9goK3IRoti ini super lembut Bunda dan tanpa telur ya... Mau ngulen manual pakai tangan juga tidak masalah, karena enteng ngulennya, dan tidak bikin capek... Saya sangat suka teksturnya yang awet empuk, resep ini bakalan jadi andalan dalam membuat roti pakai labu kuning saya... Kalau mau pakai labu butternut juga bisa...Pekan 7 : 18-24 Februari 2019 : Roti Sobek Labu Kuning#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Pertama kalinya membuat roti alhamdulilah berhasil, setelah sekian lama mengidam2kan pengen bisa bikin roti sendiri akhirnyaaa kesampaian "dream come true"Mixer yg udh dibeli dari sebulan lalu, nangkring aja dipojokan ga disentuh2 sama sekali, akhirnya bisa digunakan jugaAlhamdulilah peralatan baking perlahan mulai lengkap ada mixer dan ada oven semoga bisa bermanfaat#PejuangGoldenApron3#TimHebring#week38Start 01 Jun 2020#CookpadCommunity_Jakarta#hamperstehitaaSource Frielingga SitBuat langsung 2 resep

Punya labu kuning di freezer, akhirnya bikin roti sobek, pakai resep donat labu kuningnya mbak fitri sasmaya, hanya air nya diganti susu fullcream, pakai tepung 275 gram jadi segini banyak, ini lembut bangeet, 2 hari masih lembut, simpan di kotak tertutup biar tetep lembut

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumBikin roti sobek labu kukus adonannya sama dengan Roti Labu Kuning (Teplon) yang sudah saya posting sebelumnyaSaya masih menggunakan bahan gula pasir dan minyak goreng rose brand#PosbarMeetUp_KalTim#KulaEtamCoCok#CookpadCommunty_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommumity_Balikpapan

04 Sept 2019Masih edisi habisin labu kuning,kali ini saya buat roti sobek resepnya aku pake punya mb@fitri sasmaya.Resep asli pake ubi ungu,karna labu kuning nya lembek jadi susu cair nya aku kurangi.Kadar air pada labu kuning beda2 ya,jadi sesuai kan saja.Ini resepnya dengan modifikasi kuSource's : Fitri sasmaya#berburucelemekemas#cookpadcommunity_sidoarjo#olahanlabukuning#resolusi2019

Ceritanya punya labu kuning pure buat mpasi tole...tapi ternyata tolenya ga suka, dia lebih suka dibikin cake sedangkan dirumah ga ada yang suka cake labu kuning. Daripada mubazir akhirnya dibikin roti sobek 😂 Alhamdulillah semua sukaa...ini satu kali proofing aja karena aku malas nunggu lama2 😁

Cooking class bersama krucils dirumah, sekalian mengisi hari liburan, otak atik buat roti sobek, sebelumnya buat roti sobek labu kuning kali ini labu saya ganti dengan kentang, hasilnya enak jugaa tetap lembuttUntuk isian dibuat 3 variasiSelai coklat kesukaan si bungsuSelai srikaya kesukaan si sulungCinnamon kesukaan paksuHappy baking manteman semuanya#CookpadCommunity_Jakarta#hamperstehitaa

Menghabiskan stok labu kuning yg sdh berhari hari tak tersentuh ngeroti sambil di temani hujan deras semalam jadilah roti buat menghangatkan kebersamaan #dirumahaja#CookpadCommunityBanjarmasin