Banana Milk Crispy Almond Kismis Keju (kreasi pastry)

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

kemarin dulu dapat pisang raja 2 biji, lumayan bisa dibuat banana milk crispy lagi nihh... mumpung ada stock almond dan kismis juga keju di kulkas. yuk buruan bikin mom's..

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pastry siap pakai
  2. secukupnyaChoco chip / keju parut
  3. Pisang 2bh (sy pake pisang raja)
  4. Bahan Vla :
  5. 200 mlsusu full cream (saya pake susu ultra)
  6. 40 grgula pasir
  7. 2 btrkuning telur
  8. 1/2 sdtvanili bubuk (saya pakai larome vanila)
  9. 2 sdmtepung maizena (sy pake tepung custard)
  10. sejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi cetakan banana dengan margarin tipis aja. Potong kulit pastry siap pakai. Agak dilebihkan setengah cm agar saat ditaruh dicetakan bisa pas ngga kekecilan. Saya pake merk myrna. Bisa jg pake merk lain seperti.edo pastry

  2. 2

    Masukkan potongan pisang, dan kismis. Lalu sisihkan

  3. 3

    Siapkan smua bahan vla. Campur jadi satu lalu masak gunakan api kecil. Aduk terus hingga mengental. Angkat, lalu masukkan ke plastik piping bag agar nanti mudah mengisikan ke cetakan banana

  4. 4

    Tuang ke cetakan banana yg sdh diisi dengan potongan pisang dan kismis tadi lalu taburi dengan keju parut dan kismis dan kacang almond

  5. 5

    Oven dengan suhu 170°C selama 40 menit (api besar) krn sy pake otang ya mommy. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (20)

Qq Ningtyas
Qq Ningtyas @cook_29439457
Hay kak.. Klo vla nya pake instan my vla gmn ya ? Bisa nggak ya?

Ditulis oleh

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau baru aja sih beli otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Resep Serupa