Chicken steak

Kemaren sempet gagal bikin steak daging. Trs ada ibuk2 tukang sayur pas kebetulan lewat. Ada dada ayam n buncis wortel. Kepikiran bikin steak ayam ajah banting stir. Gampaaang n enaaak.. ayuuk bikinnn...
Chicken steak
Kemaren sempet gagal bikin steak daging. Trs ada ibuk2 tukang sayur pas kebetulan lewat. Ada dada ayam n buncis wortel. Kepikiran bikin steak ayam ajah banting stir. Gampaaang n enaaak.. ayuuk bikinnn...
Cara Membuat
- 1
Potong danging tipis memanjang jangan sampai putus. Taburi garam n merica secukupnya diamkan.
- 2
Buat saos dengan menumis bwang putih n bawang bombay sampai harum. Masukkan air kaldu, saos tomat, kecap manis, pala n merica, gula n garam, didihkan.
- 3
Setelah mendidih, tmbahkan larutan maizena sampai saos mengental. Koreksi rasa dan sisihkan.
- 4
Siapkan telur kocok. Daging yg telah dibumbui tadi celupkan kedalam telur, masukkan ke tepung maizena, celup lagi kedalam telur, terakhir masukkan ke tepung terigu yg telah diberi garam atau royco. Tekan2 daging sambil dicubit2. Setelah daging berlumur tepung sisihkan.
- 5
Panaskan minyak. Goreng ayam tepung sampai kecokelatan. Goreng tidak perlu sampai gosong karena filled ayam mudah empuk. Goreng pada api sedang. Angkat n tiriskan.
- 6
Siapkan sayur rebus, buncis n wortel dg cara direbus beri sedikit garam, tiriskan. Kemudian kentang goreng. Aku pakai kentang instan tinggal goreng.
- 7
Siapkan piring saji. Platting diatasnya dg saos ditaburkan diatas daging ayam. Sajikan panas. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken steak Chicken steak
Pengen makan steak,tapi pas tanggal tua... Eh ke tukang sayur belanja dada ayam 1,wortel,buncis,kentang,bawang Bombay cuma habis 17rban eh jadi 3 porsi steakkkk.. ngirit mommmms 😂 maaf ya kuah steaknya lupa ga kefoto 😅 jihan fikri -
Chicken steak Chicken steak
Makan steak gak perlu jajan diluar ditengah pandemi, mending buat sendiri buat keluarga ,ayamnya aja chrispy makan hangat2 lebih nikmat Dapoer_khay -
Chicken steak Chicken steak
Bikin steak ala ala di rumah mams!!! Ini aku pake daging paha ayam ya... chachaew -
Chicken steak Chicken steak
Bagi yang pengen makan steak tapi gak harus daging sapi kan ya? Bisa juga lhoo pake Ayam atau ikan dan rasanya enaaaaakkk Anna Ummu Syakhshiyah -
Chicken steak Chicken steak
Source : Elza simple kitchen#Pr_recookamerikaamerhomaDapat pr recook aneka masakan ala2 amerika mau bikin steak daging blenger makan daging2an dari Idul Adha, anak2 pas banget doyannya ayam goreng krispy langsung aja cuz recook crispy chicken steak with mushrooms sauce punya @ElzaSimpleKitchen yang disesuaikan selera dan bumbunya Dewi Dapur -
-
Chicken steak Chicken steak
aku jarang banget mau masak yg ribet, berhubung suami minta steak pergilah ke pasar. beli ayam ini kalau dihitung2 cm 17rb loh gede bgt pula. aku 1 dada bagi menjadi 2. hasilnya suami kenyang banget dan hasil total 🤣 Jessy recipes -
Chicken steak Chicken steak
Karena saya suka sekali makan steak,,, jadi saya coba buat steak ayam ala rumahan Heryani Yanie -
Chicken steak Chicken steak
kali ini saya akan bagi resep kuah steaknya , resep ayam aku pake yang seperti biasa ada diresep2 sebelumnya Dyajeng Ella -
Chicken steak Chicken steak
Ada adek yang sedang berkunjung, coba-coba bikinin makanan yang special...alhamdulillah cocok meskipun baru pertama kali bikin steak :'D Mrs. Ariyanto -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar