料理步驟
- 1
香菇炒出水，加入奶油，在加入洋蔥炒至金黃色，加入鹽胡椒粉即可
- 2
豬排舒肥一個半小時至兩小時後，拿出加入肉類調味粉和橄欖油在豬肉上
- 3
平底鍋加入橄欖油，大火加入豬肉煎烤至上色
- 4
加入蕈菇以及起司至肉上直接進烤箱
- 5
烤完即可拿出與馬鈴薯擺盤
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