Ayam Kecap Mentega

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongAyam
  2. Bumbu
  3. 1/2 buahBawang bombay kecil
  4. 1-2 sdtBawang putih cincang/halus
  5. 2 sdmMentega
  6. 3 sdmKecap manis
  7. 1-2 sdtSaos tiram
  8. 1 sdtKecap asin
  9. Merica
  10. 100 mlAir
  11. Marinasi ayam
  12. 1-2 sdtBawang putih cincang/halus
  13. Merica
  14. Garam
  15. 1/2 buahJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu campur dengan bahan marinasi. Simpan di kulkas selama 30 menit

  2. 2

    Panaskan mentega, lalu masukkan ayam. Aduk rata, ungkep ayam dengan mentega hingga ayam mengeluarkan air dan berubah warna. Jangan lupa diaduk agar matangnya rata.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu, lalu aduk rata kembali.

  4. 4

    Terakhir masukkan air. Aduk rata dan tutup kembali. Tunggu hingga air menyusut dan mengental.

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firdausi Gani
Firdausi Gani @ussidausi
pada
Cilegon
Ibu anak satu - tanpa ART - yang berusaha untuk menyempatkan masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa