Udang saos Padang sederhana

oktaitureni
oktaitureni @cook_9296619
Depok Sawangan

Bosen kadang mkn udang tp itu2 aja,tiba2 kepikiran pengen mkn udang di seafood pinggir jalan. Dari pada beli kan ya mending bikin selain hemat juga lebih bersih kan...alhamdullilah suami suka

Udang saos Padang sederhana

16 orang berencana membuat resep ini

Bosen kadang mkn udang tp itu2 aja,tiba2 kepikiran pengen mkn udang di seafood pinggir jalan. Dari pada beli kan ya mending bikin selain hemat juga lebih bersih kan...alhamdullilah suami suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3org
  1. 1/2 kgudang ukuran sedang
  2. 1 buahjagung manis
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmsaus tomat
  5. 2 sdmsaus sambal
  6. 10cabai rawit merah (sesui selera)
  7. 2 buahcabai merah
  8. 5 buahbawang merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. 2 buahkemiri
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 sdmmargarin
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. Kaldu bubuk dan gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung manis hingga matang

  2. 2

    Cuci udang bersihkan kepalanya dan ekor tajamya,kemudian beri perasan jeruk nipis agar tdk amis

  3. 3

    Galuskan kemiri dan cabai

  4. 4

    Iris bawang merah,bawang putih,dan daun bawang

  5. 5

    Tumis bumbu halus dg margarin,kemudian masukan irisan bawang masak hingga bau pengar hilang.masukan daun jeruk

  6. 6

    Masukan saus tiram saus tomat dan sambal aduk tambahkan air secukupnya

  7. 7

    Kemudian masukn udang beri garam dan kaldu. Setelah agak kental masukan jagung manis, tAburkan daun bawang dan cabai merah iris aduk dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
oktaitureni
oktaitureni @cook_9296619
pada
Depok Sawangan
full momy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa