BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge
15ribu mah biasanya dapet sepiring doang kalau beli diBatam dulu, dapet sih kembalian 3000 krna harganya 12rb. Tapi kali ini di #WeekendChallenge gw mau kasih resep 15rb udah bisa makan satu rumah dan bahan²nya mudah,bahan yg biasanya ready didapur loh ya😍 Dijamin endeuuss, Rasa batagor ala abang-abang kaki lima tp ekonomis so pasti kebersihannya terjaga ya bundsay☺️☺️☺️
*Rincian biaya :
-Kulit pangsit 25lembar : Rp. 3500
-Telur 1 butir (kuning aja) : Rp. 1500
-Tepung kanji 1/4 kg : Rp. 2500
-Tepung terigu 3 Sdm : Rp. 500
-Udang ebi 3 Sdm.: Rp. 500
- Daun bawang sebatang : Rp. 500
-Kacang tanah 2 ons : Rp. 2000
-Gula merah : Rp. 1000
-Asam jawa : Rp. 200
-kecap pelengkap : Rp. 1000
-bawang,cabe,merica,garam : Rp. 1000
Total biaya : RP 14.300,-
BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge
15ribu mah biasanya dapet sepiring doang kalau beli diBatam dulu, dapet sih kembalian 3000 krna harganya 12rb. Tapi kali ini di #WeekendChallenge gw mau kasih resep 15rb udah bisa makan satu rumah dan bahan²nya mudah,bahan yg biasanya ready didapur loh ya😍 Dijamin endeuuss, Rasa batagor ala abang-abang kaki lima tp ekonomis so pasti kebersihannya terjaga ya bundsay☺️☺️☺️
*Rincian biaya :
-Kulit pangsit 25lembar : Rp. 3500
-Telur 1 butir (kuning aja) : Rp. 1500
-Tepung kanji 1/4 kg : Rp. 2500
-Tepung terigu 3 Sdm : Rp. 500
-Udang ebi 3 Sdm.: Rp. 500
- Daun bawang sebatang : Rp. 500
-Kacang tanah 2 ons : Rp. 2000
-Gula merah : Rp. 1000
-Asam jawa : Rp. 200
-kecap pelengkap : Rp. 1000
-bawang,cabe,merica,garam : Rp. 1000
Total biaya : RP 14.300,-
Cara Membuat
- 1
Uleg semua BUMBU HALUS,lalu letakkan di wadah/baskom.
- 2
Masukkan kewadah Bumbu halus td : daun bawang yang sudah diiris halus, tepung kanji, tepung terigu, kuning telur, garam dan penyedap rasa,beri air sedikit demi sedikit,Aduk rata (Tekstur adonan lengket).
- 3
Isi adonan kedalam kulit pangsit, lalu lipat kedalam seperti pada foto. Goreng hingga kecoklatan dgn api sedang. Sisihkan
- 4
BUMBU KACANG : Uleg bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan,tambahkan air. Beri garam,penyedap rasa,Asam jawa & Gula merah sesuai selera, Aduk rata,biarkan hingga matang.
- 5
Batagor disajikan dengan Siraman kuah kacang dan beri kecap sebagai pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Kaki Lima Batagor Kaki Lima
Satu lagi makanan Sunda yang saya suka, dan pasti semua juga pada suka, batagor alias bakso tahu goreng. Baru tau kalo tahu yang ada disingkatan, yg selama ini rupanya tidak cuma potongan tahu kecil yg diselipkan di adonan, tp juga dihancurkan ke dalam adonan yg digoreng. Maklum selama ini taunya cuma beli, blm pernah bikin.Resep batagor ala abang2 mba Ina Harahap yang direcook sm mba Dina 'Ummu Khal Kitchen' rasanya enak, meski gak pakai ikan, versi ekonomis. Namun tetap enak dan wangi karena ada tambahan dr ebi (sy ganti rebon). Saya bikin 2x resep, ternyata dapetnya banyaaak, apalagi adonannya ngembang saat digoreng, cocok buat ide jualan maak *tetepjiwadagangUntuk kuah kacangnya, resep silahkan intip di sebelah ya mak..#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadIndonesia #3weekschallenge
-
-
Batagor ala Kaki lima rasa ⭐🌟⭐🌟⭐ Batagor ala Kaki lima rasa ⭐🌟⭐🌟⭐
Paksu suka bgt sama batagor, dari pada beli muluk mending bikim sendiri 😊😊
-
Batagor ala Kaki Lima Batagor ala Kaki Lima
1 Mei 2017Di sini saya pakai bumbu kacang siap pakai. Tapi saya lampirkan resep bumbu kacang dari resep sumber.Recipe Source: Mba Yuliawaty 😊
-
Batagor Kaki Lima Batagor Kaki Lima
Lagi kangen jajanan masa-masa sekolah nemu resep bunda rika di beranda. Cuss eksekusi.
-
-
batagor anda batagor anda
Suamiku pengen liat istrinya pandai masak.. jd aku coba2 belajar masak sndiri.. salah satu makanan kesukaannya adalah batagor.. dr pd beli melulu, aku coba2 aah buat masakin untuk suamiku tercinta.. biar suamiku makin sayaaang....! walaupun bentuk batagornya kurang menarik.. yg penting kan usahanya... hehehe ♥♥♥
-
Batagor Home Made murah meriah #Weekendchallenge #Dirumahaja Batagor Home Made murah meriah #Weekendchallenge #Dirumahaja
Siapa yang suka batagor??????? Kali ini aku mau share cara buat batagor mudah, murah dan gak pake ribet..Lumayan kan untuk cemilan disaat kita lagi #dirumahaja kaya giniDisimak ya buibu...
-
Batagor tahu abang kaki lima Batagor tahu abang kaki lima
Rasanya mirip kaya punya abang kaki lima. Anti gagal. Karena pertama kali bikin juga.Selamat mencoba.
-
Batagor Simple #seninsemangat Batagor Simple #seninsemangat
Comment : Ta’jil - yang bisa jadi pelengkap hingga Sahur #BikinRamadanBerkesan #day15Makanan Jalanan ini enak buat Ta’jil - minumnya Es Jeruk Peras Madu,.. habis Taraweh bisa dipakai sampingan Makan Mie Rebus,.. Pas sahur buat Lauk dimakan sama Sayur Sop... Endeus Surendeus...1 resep jadinya Berlimpah,.. 😋🤩😋😍1 tahu makes 4 = 40 batagor1 kulit pangsit makes 2 = 40 pangsit batagor
-
Batagor Batagor
Dari kapan hari pengen bikin batagor tapi maju mundur cantik terosss..padahal bahan ready semua 😂 hari ini mah beneran bikin soalnya ga ada pisan buat sarapan suami 😆Saya pake ikan tuna dengan berat seadanya dari pasar..ngambil 1 ekor uk 500 gr setelah di siangi buang kepala duri dan isi perut berat total jadi 350 gr..mau beli yg daging aja mehong ciiinn,maklum mamak irit 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar