LOBSTER SAUS PADANG 🦐🦐
first time nyoba masak lobster,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan ❤️
LOBSTER SAUS PADANG 🦐🦐
first time nyoba masak lobster,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan ❤️
Cara Membuat
- 1
Rebus Lobster dengan Air mendidih yang dicampur dengan irisan jahe dan garam,tunggu sampai berubah warna hingga matang,Tiriskan. potong arah memanjang dari kepala sampai ekor agar saat di masak bumbu bisa menyerap sempurna.
- 2
Haluskan bumbu halus,panaskan wajan dengan minyak secukupnya,masukan bawang bombay,sereh,jahe daun salam tmtumis hingga wangi kemudian masukan bumbu halus.
- 3
Tambahkan air secukupnya,masukan saus tomat,saus tiram,dan saus sambal,tambahkan gula,garam koreksi rasa. kemudian masukan lobter aduk rata,tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap,
- 4
Tambahkan irisan tomat dan daun bawang,tunggu sebentar dan Angkat,Lobster siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
LOBSTER SAUS PADANG LOBSTER SAUS PADANG
Baru ini liat lobster secara langsung euy. Emang lobsternya gk gede2 bgt kyk yg biasa diliat ditv gtu. Kt penjualnya ini lobster air tawar. Harganya pun gk terlalu mahal dibanding udang galah, hanya 60rb sekilonya. Sampe rmh lgsung dimasak saus padang. Tnyata..msh lebih enakan udang galah, apalagi kulit si lobster ini keras bgt, dagingnya pun gak tebal kyk udang galah.
-
Lobster saus padang Lobster saus padang
First time masak ini, Alhmdllah rasa tdk mengecewakan .. 😋🦐
-
Baby Lobster Saus Padang 👅 Baby Lobster Saus Padang 👅
Jalan2 pagi di hari minggu, nemu buibu jual baby lobster yg masih hidup.. sebagai pecinta seafood akhirnya tertantang untuk masak sendiri, hasil nya? Boleh dicoba 😋
-
Lobster Saus Padang Lobster Saus Padang
Alhamdulillaah dapat kiriman lobster dari Lombok Timur 🤗 langsung eksekusi jadi 2 masakan. Saus padang dan asam manis. Ini aku pakai resep dari ci Xanderskitchen mashaallah pedesnya nampoool. Masaknya juga gampang banget lho. Ayo buibuu buruan recook juga. #PejuangGoldenApron3
-
Lobster saus Padang Lobster saus Padang
Kemarin sore aku dan ibu pergi ke pasar pelelangan ikan, ibu membelikan aku lobster ini, untuk ku masak. Aku ❤️ ibu
-
Lobster Saus Padang Lobster Saus Padang
Suami pulang-pulang bawa lobster hidup ukuran sedang dari pantai Batu Karas, langsung minta dimasakin pake saus padang. Ya, beginilah jadinya. Alhamdulillah rasanya sesuai dengan lidah suami. Alhasil makannya lahap banget.
-
Lobster Saus Padang Lobster Saus Padang
Kakeknya anak2 pulang dari kepulauan bawa plg lobster. Diantar kerumah dalam keadaan udah dibersihkan. Dibikin saus padang aja deh. Soalnya kalo bikin mie aceh, ribet banget. Lagi malas juga makan mie-mie.an itu 😅 ini resep hasil liat google dan di modifikasi sesuai bahan drmh. Seadanya aja. Yg penting jadi dan nikmaaatttt.. Bisa diganti udang, cumi, kerang juga ya. Kalo kerang, kerangnya direbus terpisah dl pake duo bawang dan jahe. Biar wangi 🤗 selamat mencobaaaa..
-
-
Lobster Saus Padang Lobster Saus Padang
Ini cerita pertama masak lobster, belinya online gratis ongkir karena masih 1 kota hehee. Masak sea food kesukaan zauji disaus padang makanya lobster pun disaus padang. Cek resepnya berikut ini ya...
-
Lobster Saus padang Lobster Saus padang
Bismillah..Sore2 dikasih lobster oleh ipar, yang masih seger, dan bingung mau dimasak apa..ngepost d story wa nanya2 temen dan dapat rekomen dimasak bumbu padang aja..okey di coba..dan ternyata enakk...pedes, manis dan ada masamnya..pokok cocok dahh!!#SpillCoy_Seafood#SpillCoy2024#Coboy2024#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar